Podzimní dýňový salát
Kategorie: Zdravá strava
Autor: afaltynkova
Suroviny
Porce: 4
- Citrón 1 ks
- Jablko 2 ks
- Ocet 75 ml
- Cukr krystal 100 g
- Voda 75 ml
- Skořice 1 ks
- Vlašské ořechy 50 g
- Dýně 500 g
- Polníček 150 g
- Cibule 1 ks
- Celer 200 g
- Pepř 1 špetka
Doba přípravy: 45 min
Obtížnost: Snadné
Způsob přípravy: Míchání
Země: Česká republika
Počet porcí: 4
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Svaříme ocet, vodu, cukr, oloupanou citronovou kůru i celou skořici, přidáme na kostky nakrájenou oloupanou dýni a dusíme 15 - 20 minut. Pak vyjmeme dýni a necháme ji okapat.
Cibuli i celer oloupeme a nakrájíme na malé kostičky. Celer opékáme na rozehřátém oleji asi 3 minuty, zalijeme octem a 6 lžícemi dýňového vývaru, osolíme i opepříme. Vmícháme cibuli, odstavíme a necháme vychladnout.
Salát propláchneme, necháme okapat a rozložíme na misky. Na salát rozdělíme dýni, na měsíčky nakrájená čerstvá neloupaná jablka a nadrobno nasekané ořechy. Podzimní dýňový salát podáváme přelitý octovou zálivkou.
Cibuli i celer oloupeme a nakrájíme na malé kostičky. Celer opékáme na rozehřátém oleji asi 3 minuty, zalijeme octem a 6 lžícemi dýňového vývaru, osolíme i opepříme. Vmícháme cibuli, odstavíme a necháme vychladnout.
Salát propláchneme, necháme okapat a rozložíme na misky. Na salát rozdělíme dýni, na měsíčky nakrájená čerstvá neloupaná jablka a nadrobno nasekané ořechy. Podzimní dýňový salát podáváme přelitý octovou zálivkou.
Podobné recepty
- » Celerová podzimní pomazánka
(Hodnocení: 1.5 - hlasovalo 2x) - » Podzimní hřejivá dýňová polévka
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Podzimní salát s opečenými liškami a slaninou
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Podzimní džus
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Podzimní salát s červeným zelím a brambory
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Barevný podzimní salát
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Podzimní omeleta
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1017434) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 316297) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 237926) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 234611) - » Couračka
(Navštívilo: 150868) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 131896) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 113942)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy
