Zelný salát s ořechy a hruškami
Kategorie: Zdravá strava
Autor: afaltynkova
Suroviny
Porce: 4
- Zlaté rozinky 100 g
- Červené zelí 1 ks
- Hruška 3 ks
- Vlašské ořechy 100 g
- Citrón 1 ks
- Olivový olej 4 lžíce
- Jablečný ocet 2 lžíce
- Ořechový olej 2 lžíce
- Pepř, sůl 1 špetka
Doba přípravy: 45 min
Obtížnost: Snadné
Způsob přípravy: Míchání
Země: Česká republika
Počet porcí: 4
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Na suché pánvi opražíme ořechy a nasekáme je nahrubo. Rozinky spaříme a necháme okapat. Zelí zbavíme zvadlých listů a nakrájíme na tenké nudličky. Košťály odstraníme. Hrušky rozpůlíme, odstraníme jádřince, oloupeme je a nakrájíme na větší kostičky.
Připravíme si zálivku. Do misky dáme oba oleje, ocet, podle chuti sůl, pepř, cukr a citronovou šťávu. Společně šleháme, až se rozpustí cukr.
Do zálivky vmícháme zelí, ořech a rozinky. Důkladně promícháme a nakonec vmícháme hrušky.
Zelný salát s ořechy a hruškami necháme asi 20 - 30 minut vychladit a můžeme podávat. Salát je vhodný jako příloha ke grilovaným nebo pečený masům nebo jako osvěžení či lehký oběd.
Připravíme si zálivku. Do misky dáme oba oleje, ocet, podle chuti sůl, pepř, cukr a citronovou šťávu. Společně šleháme, až se rozpustí cukr.
Do zálivky vmícháme zelí, ořech a rozinky. Důkladně promícháme a nakonec vmícháme hrušky.
Zelný salát s ořechy a hruškami necháme asi 20 - 30 minut vychladit a můžeme podávat. Salát je vhodný jako příloha ke grilovaným nebo pečený masům nebo jako osvěžení či lehký oběd.
Podobné recepty
- » Hospodský zelný salát
(Hodnocení: 1.38 - hlasovalo 34x) - » Zelný salát s křenem,mrkví a koprem
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 4x) - » Sladkokyselý zelný salát s mrkví
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 7x) - » Pikantní zelný salát
(Hodnocení: 1.5 - hlasovalo 2x) - » Zelný salát
(Hodnocení: 5 - hlasovalo 1x) - » Zelný salát s koprem
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 2x) - » Křupavý zelný salát II
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1015717) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 308000) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 237341) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 232245) - » Couračka
(Navštívilo: 150779) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 131039) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 113661)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy
