Indické brambory

Kategorie: Přílohy

Autor:

Indické brambory

Suroviny

Porce: 4 + –
  • Oloupané brambory 600 g
  • Maggi Gurmánský zeleninový bujon 1 kelímek
  • Olej 50 ml
  • Větší cibule 1 ks
  • Česnek 3 stroužek
  • Chilli paprička 4 ks
  • Curry koření 2 lžička
  • Drcený římský kmín 1 špetka
  • Sůl, pepř - dle chuti 1 špetka
  • Čerstvý špenát 100 g
  • Bílý jogurt 200 g
  • Čerstvý koriand 1 špetka

Doba přípravy: 40 min

Obtížnost: Snadné

Způsob přípravy: Pečení

Země: Indie

Počet porcí: 4

1 2 3 4 5 (hodnocení jako ve škole)

Hodnocení: (hlasovalo x)

Postup:

Na oleji orestujeme cibuli, přidáme česnek, špenát, chilli papričky, curry koření, kmín,dochutíme 1 kalíškem Maggi a mírně podlijeme vodou. Brambory nakrájíme na velmi tenké plátky a promícháme s orestovanou směsí. Směs dáme do pekáčku, přiklopíme alobalem a pečeme v troubě při 160°C asi 20 minut. KOriandr jemně nasekáme s promícháme s bílým jogurtem, ochutíme špetkou kmínu a curry koření. Při podávání brambory přelijeme ochuceným bílým jogurtem.
Vložte nový příspěvek



Napsáno znaků





* pole s tučným zvýrazněním jsou povinná

Diskusní příspěvky vyjadřují názor jejich pisatelů a provozovatel tohoto portálu za ně nenese zodpovědnost.

Podobné recepty


Nejnavštěvovanější recepty


Nejnovější recepty


Nejnovější komentáře

  • » web o gastronomii a kuchařkách  31.10.2017 16:50
    Pavla Szkolová
    Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více
  • » Poraďte mi  21.09.2015 19:25
    Ibolya Meszarosova
    Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více
  • » Poraďte mi  16.09.2015 09:03
    Ibolya Meszarosova
    Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více
  • » Mazání a úprava receptů  16.09.2015 09:02
    Ibolya Meszarosova
    Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více
  • » Poraďte mi  15.09.2015 15:38
    Ibolya Meszarosova
    dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více

Přihlášení


zůstat přihlášen

Přidej na Seznam

Top kulinářské blogy

 

Google+


Přidat web k oblíbeným
Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
TOPlist