Čtyři vychlazená kovová tvořítka vylijeme tuhnoucím aspikem tak, aby se na stenách utvořila vrstva silná asi 3 mm, a necháme v chladničce ztuhnout. Želatinu namočíme do dvou lžic studené vody, po chvilce ji v malém kastrolku za stálého míchání ohřejeme téměř k varu a po částečném vychladnutí vmícháme do kuřecí majonézy. Do tvořítek ozdobně urovnáme kolečka vařeného vejce, na nudličky nakrájenou kapii, ozdobně nakrájenou okurku a necháme opět v chladničce ztuhnout. Pak přidáme kuřecí majonézu, zalijeme ji aspikem a necháme znovu ztuhnout. Před podáním namočíme tvoříka na okamžik do hodně horké vody a vyklopíme.