Studená melounová polévka s mozzarellou a šunkou
Kategorie: Polévky
Autor: Monyszek
Suroviny
Porce: 4
- Meloun Cantaloupe 1 kg
- Sůl 1 špetka
- Balzamikový ocet 1 lžíce
- Olivový olej 2 lžíce
- Parmská šunka 100 g
- Mozzarella 80 g
- Pepř podle chuti 1 lžička
- Sladká paprika 1 špetka
Doba přípravy: 45 min
Obtížnost: Snadné
Způsob přípravy: Mixování, mletí
Zařazení: Oběd
Země: Itálie
Počet porcí: 4
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Meloun překrojte, vydlabejte dužinu, zbavte ji jadérek a pak ji spolu se špetkou soli, balzamikovým octem a olivovým olejem rozmixujte dohladka. Směs rozdělte do čtyřech misek nebo talířů a dejte na 30 minut chladit. Šunku nakrájejte na 3-4 cm dlouhé nudličky a nasucho je opražte na pánvi. Mozzarellu natrhejte na kousky a pak obojím ozdobte polévku. Posypejte mletým pepřem a špetkou sladké papriky.
Podobné recepty
- » Studená melounová polévka
(Hodnocení: 2 - hlasovalo 1x) - » Studená melounová polévka
(Hodnocení: 2 - hlasovalo 1x) - » Rybízová šťáva za studena
(Hodnocení: 1.2 - hlasovalo 15x) - » Rakytníkový sirup za studena
(Hodnocení: 1.59 - hlasovalo 17x) - » Kari omáčka za studena
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 2x) - » Koláčky za studena
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 4x) - » Studená nivová omáčka
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1015773) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 308489) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 237347) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 232261) - » Couračka
(Navštívilo: 150779) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 131039) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 113661)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy
