Květáková polévka
Kategorie: Polévky
Autor: wencek
Suroviny
Porce: 4
- voda 1.5 l
- květák 250 g
- tuk 3 g
- hladká mouka 3 g
- muškátový květ 1 špetka
- petrželka 1 lžíce
- sůl 1 špetka
Doba přípravy: 30 min
Obtížnost: Snadné
Způsob přípravy: Vaření
Země: Česká republika
Počet porcí: 4
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
1. Pečlivě opláchnutý květák rozebereme na menší růžičky
2. Z tuku a hladké mouky připravíme zlatavou jíšku
3. Světlou jíšku rozředíme za stálého míchání vodou, osolíme a znovu povaříme
4. Do povařené jíšky s vodou přidáme menší růžičky květáku
5. Vaříme do změknutí - květák nesmí být rozvařený
6. Kořeníme muškátových květem a drobně pokrájenou petrželkou.
Doporučení:
Květákovou polévku při vaření nepřikrýváme, odstraní se tak ostrá pachuť květákové polévky, kterou jinak má.
2. Z tuku a hladké mouky připravíme zlatavou jíšku
3. Světlou jíšku rozředíme za stálého míchání vodou, osolíme a znovu povaříme
4. Do povařené jíšky s vodou přidáme menší růžičky květáku
5. Vaříme do změknutí - květák nesmí být rozvařený
6. Kořeníme muškátových květem a drobně pokrájenou petrželkou.
Doporučení:
Květákovou polévku při vaření nepřikrýváme, odstraní se tak ostrá pachuť květákové polévky, kterou jinak má.
Podobné recepty
- » Květáková polévka s bramborem
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 3x) - » Kořeněná květáková polévka podle Dity P.
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Květáková polévka se žloutkem
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Ostrá květáková polévka
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Krémová květáková polévka
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Mléčná květáková polévka
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Babiččina květáková polévka
(Hodnocení: 1.5 - hlasovalo 2x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1015717) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 307997) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 237341) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 232242) - » Couračka
(Navštívilo: 150779) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 131039) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 113661)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy
