Hovězí polévka s knedlíčky
Kategorie: Polévky
Autor: Bmilinka1991
Suroviny
Porce: 4
- Silný hovězí vývar 0.5 l
- Vařené maso 200 g
- Sůl - dle chuti 3 špetka
- Pepř - dle chuti 3 špetka
- Mrkev, očištěná a nakrájená 1 ks
- Máslo 1 lžíce
- Petržel 1 ks
- Petrželka na ozdobení 0.5 hrst
- Na knedlíčky
- Naškrábaná drůbeží játra 300 g
- Strouhanka 4 lžíce
- Vajíčko 1 ks
- Česnek - dle chuti 2 stroužek
- Sůl - dle chuti 2 špetka
- Pepř - dle chuti 1 špetka
- Petrželka dle chuti 1 špetka
- Uvařené nudličky do polévky 1 hrnek
Doba přípravy: 35 min
Obtížnost: Snadné
Způsob přípravy: Vaření
Zařazení: Oběd
Země: Česká republika
Počet porcí: 4
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
1. Nejprve připravte knedlíčky. Játrovou hmotu propracujte s vejcem a kořením, zahustěte strouhankou. Tvarujte malé knedlíčky a lehce je obalte ve strouhance.
2. Na pánvi rozehřejte máslo a dozlatova na něm osmažte mrkev a petržel; stačí pět až šest minut.
3. Vývar uveďte v hrnci do varu, zavařte do něj mrkev a knedlíčky. Na nižším ohni povařte a asi po pěti minutách přidejte uvařené nudličky. Když knedlíčky vyplavou na povrch (trvá to 10–12 minut podle velikosti), vložte pokrájené maso a prohřejte.
4. Dochuťte solí a pepřem, případně přidejte petrželku a podávejte.
Podobné recepty
- » Hovězí polévka s morkovými knedlíčky
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 1x) - » Hovězí polévka se šunkovým svítkem
(Hodnocení: 1.33 - hlasovalo 3x) - » Hovězí polévka II
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Hovězí vývarová polévka
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Hovězí polévka
(Hodnocení: 2 - hlasovalo 1x) - » Hovězí polévka s mletým masem
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Indonéská hovězí polévka
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1017287) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 315538) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 237749) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 233568) - » Couračka
(Navštívilo: 150839) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 131565) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 113863)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy
