Zapečená česnečka se sýrem & vínem
Kategorie: Polévky
Autor: Bmilinka1991
Suroviny
Porce: 4
- Křupavý bílý chleba 200 g
- Česnek, oloupaný a rozpůlený 4 stroužek
- Hovězí vývar, nejlépe domácí 1 l
- Suché bílé víno 150 ml
- Tymián 3 snítka
- Sýr fontina, hrubě nastrouhaný 100 g
- Ementál, hrubě nastrouhaný 100 g
- Parmazán, jemně nastrouhaný 50 g
- Sůl - dle chuti 2 špetka
- Čerstvě mletý pepř - dle chuti 2 špetka
Doba přípravy: 60 min
Obtížnost: Středně obtížné
Způsob přípravy: Vaření
Země: Česká republika
Počet porcí: 4
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
1 Rozpalte troubu na 180 °C. Potřete oschlé plátky chleba z obou stran zhruba polovinou česneku a odložte je stranou. V hrnci nechte přejít varem vývar, víno a tymián a podle potřeby ho dochuťte solí a pepřem.
2 Zbylým česnekem vytřete vnitřek kastrolu vhodného do trouby a vyložte ho vrstvami chleba a sýra. Vrstvení zakončete sýrem. Obsah hrnce přelijte ochuceným horkým vývarem a kastrol vložte do rozpálené trouby. Pečte 30–40 minut, dokud se sýr neroztaví a chléb na povrchu nezezlátne. Během pečení občas lehce zatlačte chléb do vývaru, aby se povrch nespálil dříve, než se sýr roztaví.
2 Zbylým česnekem vytřete vnitřek kastrolu vhodného do trouby a vyložte ho vrstvami chleba a sýra. Vrstvení zakončete sýrem. Obsah hrnce přelijte ochuceným horkým vývarem a kastrol vložte do rozpálené trouby. Pečte 30–40 minut, dokud se sýr neroztaví a chléb na povrchu nezezlátne. Během pečení občas lehce zatlačte chléb do vývaru, aby se povrch nespálil dříve, než se sýr roztaví.
Podobné recepty
- » Zapečená cuketa s mletým masem
(Hodnocení: 1.35 - hlasovalo 17x) - » Cuketa zapečená se sýrem
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 9x) - » Zapečená zelenina
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 1x) - » Kuřecí stehna zapečená se smetanou
(Hodnocení: 1.17 - hlasovalo 6x) - » Zapečená brokolice s kuřecím masem
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 3x) - » Bavorská zapečená klobása
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 1x) - » Zapečená ryba se zeleninou a sýrem
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 2x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1017288) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 315540) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 237754) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 233571) - » Couračka
(Navštívilo: 150839) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 131566) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 113863)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy
