Cuketová polévka se sýrem
Kategorie: Polévky
Autor: wencek
Suroviny
Porce: 4
- cuketa 900 g
- sýra roquefortu 100 g
- zeleninový vývar 800 ml
- sušené oregáno 1 lžička
- olivový olej 1 lžíce
- máslo 1 lžíce
- česnek 3 stroužek
- cibule 1 ks
Doba přípravy: 30 min
Obtížnost: Snadné
Způsob přípravy: Vaření
Země: Česká republika
Počet porcí: 4
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
1. V hrnci na rozehřátém oleji i másle opečeme oloupanou na drobno nakrájenou cibuli
(měla by změknout a ne se zabarvit)
2. Přidáme omytou na kolečka nakrájenou cuketu, oloupané prolisované stroužky česneku, oregano a za stálého míchání opékáme 10 minut, pak přilijeme zeleninový vývar a přiklopené vaříme na mírném ohni 30 minut
3. Potom přidáme sýr, který necháme rozehřát, poté polévku rozmixujeme, vlijeme většinu smetany, zahřejeme a podle chuti osolíme a opepříme
4. Podáváme zastřiknuté zbylou smetanou, ozdobené rozdrobeným sýrem, na jemno nasekaným oreganem a čerstvým chlebem.
(měla by změknout a ne se zabarvit)
2. Přidáme omytou na kolečka nakrájenou cuketu, oloupané prolisované stroužky česneku, oregano a za stálého míchání opékáme 10 minut, pak přilijeme zeleninový vývar a přiklopené vaříme na mírném ohni 30 minut
3. Potom přidáme sýr, který necháme rozehřát, poté polévku rozmixujeme, vlijeme většinu smetany, zahřejeme a podle chuti osolíme a opepříme
4. Podáváme zastřiknuté zbylou smetanou, ozdobené rozdrobeným sýrem, na jemno nasekaným oreganem a čerstvým chlebem.
Podobné recepty
- » Cuketová polévka se sýrem
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Cuketová polévka se sýrem
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Cuketová polévka
(Hodnocení: 2.33 - hlasovalo 3x) - » Jemná cuketová polévka
(Hodnocení: 1.5 - hlasovalo 4x) - » Cuketová polévka s nivou
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Cuketová polévka
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Cuketová krémová polévka
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1015780) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 308603) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 237356) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 232330) - » Couračka
(Navštívilo: 150781) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 131059) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 113672)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy
