Brynzová polévka

Kategorie: Polévky

Autor:

Brynzová polévka

Suroviny

Porce: 4 + –

Doba přípravy: 60 min

Obtížnost: Středně obtížné

Způsob přípravy: Vaření

Země: Česká republika

Počet porcí: 4

1 2 3 4 5 (hodnocení jako ve škole)

Hodnocení: (hlasovalo x)

Postup:

1. Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky

2. V hrnci na části rozehřátého sádla orestujeme oloupané na drobno nakrájené cibule, přidáme větší část nakrájených brambor (zbylé dáme stranou), kmín, bobkový list a chvíli vše restujeme, pak poprášíme mletou paprikou, krátce osmahneme a podlijeme vývarem

3. Kuličky nového koření i černého pepře a oloupané stroužky česneku zavážeme do gázy, přidáme do základu na polévku a vše vaříme tak dlouho, dokud brambory nezměknou

4. Pak koření s česnekem vyjmeme, základ rozmixujeme tyčkovým mixérem, přilijeme brynzu rozmíchanou ve šlehačce a kysané smetaně, podle potřeby dochutíme solí a krátce povaříme, nakonec přidáme zbylé brambory osmažené doměkka v pánvi na zbylém rozehřátém sádle

5. Na krutony rohlíky nakrájené na kostičky upečeme dozlatova v troubě vyhřáté na 180 °C a servírujeme s polévkou.

Vložte nový příspěvek



Napsáno znaků





* pole s tučným zvýrazněním jsou povinná

Diskusní příspěvky vyjadřují názor jejich pisatelů a provozovatel tohoto portálu za ně nenese zodpovědnost.

Podobné recepty


Nejnavštěvovanější recepty


Nejnovější recepty


Nejnovější komentáře

  • » web o gastronomii a kuchařkách  31.10.2017 16:50
    Pavla Szkolová
    Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více
  • » Poraďte mi  21.09.2015 19:25
    Ibolya Meszarosova
    Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více
  • » Poraďte mi  16.09.2015 09:03
    Ibolya Meszarosova
    Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více
  • » Mazání a úprava receptů  16.09.2015 09:02
    Ibolya Meszarosova
    Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více
  • » Poraďte mi  15.09.2015 15:38
    Ibolya Meszarosova
    dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více

Přihlášení


zůstat přihlášen

Přidej na Seznam

Top kulinářské blogy

 

Google+


Přidat web k oblíbeným
Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
TOPlist