Zelňačka s cizrnou II.
Kategorie: Polévky
Autor: Bmilinka1991

Suroviny
- Kysané zelí 500 g
- Cizrna 120 g
- Mrkev 1 ks
- Cibule 1 ks
- Voda 1 l
- Slunečnicový olej 50 g
- Hladká pšeničná mouka 30 g
- Česnek 2 stroužek
- Kmín 1 lžička
- Černý mletý pepř, sůl - dle chuti 2 špetka
Doba přípravy: 40 min
Obtížnost: Snadné
Způsob přípravy: Vaření
Země: Česká republika
Počet porcí: 4
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Přes noc namočenou cizrnu uvařte v osolené vodě doměkka. Najemno nakrájenou oloupanou cibuli orestujte v hrnci na rozpáleném oleji, zaprašte moukou, krátce opečte, zalijte 1 l studené vody, promíchejte a za občasného míchání přiveďte k varu.
Proprané a odkapané zelí nakrájejte a přihoďte ho do hrnce. Přidejte kmín, pepř a prolisovaný česnek a zvolna vařte doměkka.
Nakonec přidejte na plátky nakrájenou mrkev a vše uvařte doměkka. Do polévky dejte ještě uvařenou cizrnu, krátce převařte a osolte.
Proprané a odkapané zelí nakrájejte a přihoďte ho do hrnce. Přidejte kmín, pepř a prolisovaný česnek a zvolna vařte doměkka.
Nakonec přidejte na plátky nakrájenou mrkev a vše uvařte doměkka. Do polévky dejte ještě uvařenou cizrnu, krátce převařte a osolte.
Podobné recepty
- » Zelňačka s cizrnou
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Staročeská zelňačka s klobásou
(Hodnocení: 1.43 - hlasovalo 94x) - » La soupe aux choux - francouzská zelňačka
(Hodnocení: 1.5 - hlasovalo 4x) - » Zelňačka s mletým masem
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 4x) - » Poctivá zelňačka
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 1x) - » Maďarská zelňačka
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Zelňačka
(Hodnocení: 1.56 - hlasovalo 9x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1015717) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 308000) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 237341) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 232245) - » Couračka
(Navštívilo: 150779) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 131039) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 113661)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy