Bramborové šišky se špenátem
Kategorie: Pokrmy
Autor: sarysek
Suroviny
Porce: 4
- šišky
- brambory uvařené ve slupce 6 ks
- vejce 1 ks
- polohrubá mouka 1 hrnek
- sůl 1 špetka
- pepř 1 špetka
- špenát
- listový špenát 500 g
- česnek 3 stroužek
- zakysaná smetana 150 g
Doba přípravy: 45 min
Obtížnost: Středně obtížné
Způsob přípravy: Dušení
Země: Česká republika
Počet porcí: 4
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Brambory uvaříme ve slupce. Po vychladnutí je oloupeme a nastrouháme. Postupně přidáváme vejce, mouku, sůl, pepř a majoránku a hněteme do pevného těsta.
Těsto rozdělíme na několik dílů , ze kterých uválíme dlouhé šišky. Ty následně nakrájíme nožem na menší díly a smažíme na rozpáleném oleji.
V kastrůlku na rozpáleném oleji opečeme utřený česnek, prosejeme mouku, zalijeme trochou vody a chvíli necháme vařit. Přidáme smetanu a listový špenát a dusíme za stálého míchání na mírném ohni asi 5 minut.
Špenát podle chuti dosolíme, opepříme a podáváme s bramborovými šiškami.
TIP!!! Pro zvýraznění chutě přidávám do špenátu, těsně před dokončením, najemno nakrájený česnek.
Těsto rozdělíme na několik dílů , ze kterých uválíme dlouhé šišky. Ty následně nakrájíme nožem na menší díly a smažíme na rozpáleném oleji.
V kastrůlku na rozpáleném oleji opečeme utřený česnek, prosejeme mouku, zalijeme trochou vody a chvíli necháme vařit. Přidáme smetanu a listový špenát a dusíme za stálého míchání na mírném ohni asi 5 minut.
Špenát podle chuti dosolíme, opepříme a podáváme s bramborovými šiškami.
TIP!!! Pro zvýraznění chutě přidávám do špenátu, těsně před dokončením, najemno nakrájený česnek.
Podobné recepty
- » Bramborové šišky
(Hodnocení: 1.5 - hlasovalo 2x) - » Bramborové šišky s mákem
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 1x) - » Bramborové šišky na sladko
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Bramborové šišky I.
(Hodnocení: 3 - hlasovalo 1x) - » Bramborové šišky
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Plněné bramborové taštičky s šunkou a sýrem
(Hodnocení: 1.62 - hlasovalo 13x) - » Bramborové placky se škvarkama
(Hodnocení: 1.46 - hlasovalo 13x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1015712) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 307961) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 237339) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 232217) - » Couračka
(Navštívilo: 150779) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 131031) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 113660)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy
