Zapečený pórek se sýrem a uzeným
Kategorie: Pokrmy
Autor: avelebova

Suroviny
- pórek 4 ks
- máslo 1 lžíce
- hladká mouka 0.5 lžíce
- zeleninový vývar 150 ml
- strouhaná gouda 150 g
- smetana 100 ml
- sůl a pepř 1 špetka
- strouhaný muškátový oříšek 1 špetka
- uzená krkovice 8 plátek
- olej na vymazání formy 1 ks
- bylinky na ozdobu 1 ks
Doba přípravy: 50 min
Obtížnost: Středně obtížné
Způsob přípravy: Pečení
Země: Česká republika
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Pórky podélně rozpůlíme a nakrájíme na délku zapékací formy.
V kastrolu rozpustíme máslo, zaprášíme moukou a připravíme jíšku. Zalijeme ji vývarem se smetanou a za stálého míchání povaříme asi 10 minut. Do omáčky vmícháme 1/2 sýra, sůl, pepř a mušk. oříšek.
Vymazanou zapékací formu vyložíme 1/2 pórku a poklademe stočenými plátky krkovice. Navrch rozdělíme zbylý pórek, vše zalijeme sýrovou omáčkou a posypeme zbylým sýrem. Zapékáme při 200 asi 25 minut. Zdobíme bylinkami.
V kastrolu rozpustíme máslo, zaprášíme moukou a připravíme jíšku. Zalijeme ji vývarem se smetanou a za stálého míchání povaříme asi 10 minut. Do omáčky vmícháme 1/2 sýra, sůl, pepř a mušk. oříšek.
Vymazanou zapékací formu vyložíme 1/2 pórku a poklademe stočenými plátky krkovice. Navrch rozdělíme zbylý pórek, vše zalijeme sýrovou omáčkou a posypeme zbylým sýrem. Zapékáme při 200 asi 25 minut. Zdobíme bylinkami.
Podobné recepty
- » Zapečený patizón s třemi sýry
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 5x) - » Zapečený hermelín v listovém těstě
(Hodnocení: 2.33 - hlasovalo 3x) - » Zapečený chléb se šunkou a sýrem
(Hodnocení: 1.6 - hlasovalo 5x) - » Candát zapečený s cibulí
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 1x) - » Zapečený bramborák s mletým masem
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 2x) - » Zapečený řapíkatý celer
(Hodnocení: 1.33 - hlasovalo 3x) - » Zapečený lilek s ricottou
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 2x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1015713) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 307980) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 237339) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 232234) - » Couračka
(Navštívilo: 150779) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 131037) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 113661)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy