Argentinský hrnec
Kategorie: Pokrmy
Autor: Monyszek
Suroviny
Porce: 8
- Olivový olej 3 lžíce
- Hovězí maso, nakrájené na 3 cm kostky 900 g
- Rajčata, nahrubo nakrájená 4 ks
- Paprika, nahrubo nakrájená 1 ks
- Česnek, utřený 3 stroužek
- Bobkový list 2 ks
- Rozdrcená dobromysl 1 lžička
- Sůl 1 špetka
- Pepř 1 špetka
- Kuřecí vývar 500 ml
- Suché bílé víno 250 ml
- Moučné brambory, na 3 cm kostky nakrájené 3 ks
- Sladké brambory (batata), na 3 cm kostky nakrájené 3 ks
- Kukuřičná zrníčka 200 g
- Cuketa, na kostky nakrájená 2 ks
- Broskev, na kostky nakrájená 2 ks
- Hruška bez jádřince, na kostky nakrájená 2 ks
Doba přípravy: 35 min
Obtížnost: Středně obtížné
Způsob přípravy: Smažení
Zařazení: Oběd
Země: Argentina
Počet porcí: 8
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Rozehřát olej v kastrole a na rychlo postupně osmažit maso. Vyjmout maso a dát stranou. Smažit rajčata, cibuli, papriku a česnek do měkka. Přidat víno, vývar a koření, přivéct do varu a uvolnit hnědé, připečené kousky na dně kastrolu. Vrátit maso do hrnce a přidat obojí brambory. Přikrýt a dusit po 15min. Přidat cukety, kukuřici a dusit dalších 10min., až je zelenina skoro měkká, potom přidat ovoce a dusit dalších 5min.
Podobné recepty
- » Argentinský kuřecí steak
(Hodnocení: 2 - hlasovalo 1x) - » Argentinský salát
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Argentinský chléb v domácí pekárně
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 1x) - » Hrnečková bábovka s majonézou
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 4x) - » Hrnečkové knedlíky
(Hodnocení: 2 - hlasovalo 2x) - » Fazolový hrnec
(Hodnocení: 2 - hlasovalo 1x) - » Květákové hrnečkové knedlíky
(Hodnocení: 2 - hlasovalo 1x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1015717) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 308000) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 237341) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 232243) - » Couračka
(Navštívilo: 150779) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 131039) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 113661)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy
