Irish stew
Kategorie: Pokrmy
Autor: sarysek
Suroviny
Porce: 1
- bílá cibule 2 ks
- brambory 300 g
- čerstvý tymián 4 ks
- hovězí bujón 1 lžička
- česneková pasta 1 lžička
- mrkev 4 ks
- řapíkatý celer 1 ks
- čerstvý rozmarýn 2 ks
- jehněcí maso 1 kg
- podle chuti
- sůl 1 ks
- bobkový list 1 ks
- mletý černý pepř 1 ks
Doba přípravy: 90 min
Obtížnost: Snadné
Způsob přípravy: Vaření
Země: Česká republika
Počet porcí: 1
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Jehněčí maso podle potřeby očistíme a nakrájíme na kostky. Maso vložíme do vody a vaříme asi 90 minut doměkka.
Zeleninu očistíme a nakrájíme na hrubší kostky. Brambory, cibuli, mrkev a řapíkatý celer bez listů vložíme do vody. Přidáme tymián, rozmarýn, bujón, česnekovou pastu a nakonec sůl a pepř podle chuti. Vše společně povaříme.
Měkké maso vyjmeme, propláchneme v horké vodě a přidáme k zelenině.
Irish stew podáváme horké v hlubokých miskách a zdobíme čerstvou petrželovou natí. Vhodnou přílohou je tmavý chléb.
Zeleninu očistíme a nakrájíme na hrubší kostky. Brambory, cibuli, mrkev a řapíkatý celer bez listů vložíme do vody. Přidáme tymián, rozmarýn, bujón, česnekovou pastu a nakonec sůl a pepř podle chuti. Vše společně povaříme.
Měkké maso vyjmeme, propláchneme v horké vodě a přidáme k zelenině.
Irish stew podáváme horké v hlubokých miskách a zdobíme čerstvou petrželovou natí. Vhodnou přílohou je tmavý chléb.
Podobné recepty
- » Irish stew
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Jehněčí Irish Stew
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Irish Stew
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Irish stew
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Jehněčí Irish Stew
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Irish Stew
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Jameson irish coffee
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1015781) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 308609) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 237357) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 232330) - » Couračka
(Navštívilo: 150781) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 131060) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 113672)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy
