Bramborové karbanátky s houbami
Kategorie: Pokrmy
Autor: sarysek
Suroviny
Porce: 1
- olej na smažení 1 ks
- mletý černý pepř 1 ks
- na obalení
- mléko 1 ks
- strouhanka 1 ks
- na ozdobu
- kečup 1 ks
- těsto
- vejce 1 ks
- sádlo 1 lžíce
- cibule 3 ks
- sušené houby 3 lžíce
- sůl 1 ks
- brambory 1 kg
- pažitka 1 ks
- hrubá mouka 5 lžíce
Doba přípravy: 30 min
Obtížnost: Snadné
Způsob přípravy: Smažení
Země: Chorvatsko
Počet porcí: 1
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Brambory uvaříme ve slupce, necháme vychladit a nastrouháme.
Sušené houby namočíme a 10 minut povaříme. Hotové houby scedíme, nasekáme nadrobno a přidáme k bramborám.
Cibuli očistíme a nadrobno nakrájíme. V pánvi rozehřejeme sádlo a cibuli na něm osmažíme. I se sádlem ji přidáme do brambor.
K základu na těsto přidáme vejce, podle potřeby aspoň 3 lžíce mouky a těsto podle chuti osolíme a opepříme. Nakonec přidáme nasekanou pažitku a vypracujeme těsto.
Z hmoty formujeme oválné karbanátky. Namočíme je v rozšlehaném vejci s mlékem, obalíme ve strouhance a usmažíme po obou stranách dozlatova.
Bramborové karbanátky s houbami podáváme s kečupem a obložené salátem.
Sušené houby namočíme a 10 minut povaříme. Hotové houby scedíme, nasekáme nadrobno a přidáme k bramborám.
Cibuli očistíme a nadrobno nakrájíme. V pánvi rozehřejeme sádlo a cibuli na něm osmažíme. I se sádlem ji přidáme do brambor.
K základu na těsto přidáme vejce, podle potřeby aspoň 3 lžíce mouky a těsto podle chuti osolíme a opepříme. Nakonec přidáme nasekanou pažitku a vypracujeme těsto.
Z hmoty formujeme oválné karbanátky. Namočíme je v rozšlehaném vejci s mlékem, obalíme ve strouhance a usmažíme po obou stranách dozlatova.
Bramborové karbanátky s houbami podáváme s kečupem a obložené salátem.
Podobné recepty
- » Bramborové karbanátky
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Plněné bramborové taštičky s šunkou a sýrem
(Hodnocení: 1.62 - hlasovalo 13x) - » Bramborové placky se škvarkama
(Hodnocení: 1.46 - hlasovalo 13x) - » Bramborové placky na plotně
(Hodnocení: 1.43 - hlasovalo 7x) - » Bramborové kynuté buchty
(Hodnocení: 1.55 - hlasovalo 20x) - » Plněné bramborové knedlíky III
(Hodnocení: 1.21 - hlasovalo 19x) - » Bramborové taštičky plněné povidly
(Hodnocení: 1.5 - hlasovalo 6x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1012784) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 292400) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 236118) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 223338) - » Couračka
(Navštívilo: 150670) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 128293) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 112877)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy
