Bramborové placičky se sýrem a slaninou
Kategorie: Pokrmy
Autor: Bmilinka1991
Suroviny
- Cibule 1 ks
- Česnek 1 stroužek
- Olivový olej 1 lžíce
- Máslo 1 lžíce
- Tymián 2 snítka
- Brambor 1000 g
- Tvrdý sýr 250 g
- Mořská sůl dle chuti 1 ks
- Drcený černý pepř dle chuti 1 ks
- Anglická slanina 100 g
Doba přípravy: 60 min
Obtížnost: Snadné
Způsob přípravy: Pečení
Země: Česká republika
Počet porcí: 4
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Cibuli i česnek oloupeme a nakrájíme nadrobno. V pánvi rozehřejeme olej s máslem. Na rozpálený tuk vsypeme nakrájenou cibuli s česnekem a lístky tymiánu. Restujeme na mírném ohni, až cibule zesklovatí a začne lehce zlátnout. Orestovanou směs necháme zchladnout.
Brambory oloupeme, opláchneme pod tekoucí vodou, osušíme a nastrouháme do velké mísy nahrubo. Přidáme k nim osmaženou cibulku s česnekem i s tukem z pánve a promícháme. Pak k bramborám přistrouháme tvrdý sýr. Osolíme, opepříme a dobře promícháme.
Na olejem vymazaný plech tvoříme z bramborové směsi lžící stejně velké placičky. Vložíme do trouby vyhřáté na 200°C a pečeme 20 minut, až na povrchu lehce zezlátnout. Poté na placičky rozložíme plátky anglické slaniny a pečeme ještě 5 minut, až bude slanina křupavá.
Brambory oloupeme, opláchneme pod tekoucí vodou, osušíme a nastrouháme do velké mísy nahrubo. Přidáme k nim osmaženou cibulku s česnekem i s tukem z pánve a promícháme. Pak k bramborám přistrouháme tvrdý sýr. Osolíme, opepříme a dobře promícháme.
Na olejem vymazaný plech tvoříme z bramborové směsi lžící stejně velké placičky. Vložíme do trouby vyhřáté na 200°C a pečeme 20 minut, až na povrchu lehce zezlátnout. Poté na placičky rozložíme plátky anglické slaniny a pečeme ještě 5 minut, až bude slanina křupavá.
Podobné recepty
- » Zapečené bramborové placičky se sýrem
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Bramborové placičky
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Zapečené bramborové placičky se sýrem
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Bramborové placičky s houbami
(Hodnocení: 2 - hlasovalo 1x) - » Jemné bramborové placičky
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Plněné bramborové taštičky s šunkou a sýrem
(Hodnocení: 1.62 - hlasovalo 13x) - » Bramborové placky se škvarkama
(Hodnocení: 1.46 - hlasovalo 13x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1001070) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 250142) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 232228) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 211611) - » Couračka
(Navštívilo: 150196) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 121892) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 110211)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy