Plněné žampiony
Kategorie: Pokrmy
Autor: sarysek
Suroviny
Porce: 3
- klobása vinná 250 g
- cibule 2 ks
- hlavičky žampionů 12 ks
- olej 2 lžíce
- sýr na strouhání 50 g
- tuk na vymazání formy 1 ks
- tymián čerstvý 1 snítka
Doba přípravy: 20 min
Obtížnost: Středně obtížné
Způsob přípravy: Zapékání
Země: Česká republika
Počet porcí: 3
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Žampiony oloupeme a odstraníme nožičky. Cibuli nakrájíme najemno, stejně tak
pokrájíme nohy z hub a obojí osmahneme na rozpáleném oleji.
Vinnou klobásu vytlačíme ze střívka, přidáme k osmahnuté směsi cibule a hub a promícháme.
Zapékací misku vymažeme olejem, vložíme kloboučky žampionů, které plníme připravenou směsí. Navrch každý klobouček posypeme strouhaným sýrem a dáme zapéct do předehřáté trouby na 200 °C asi na 20 minut.
Po upečení pokrm posypeme čerstvým tymiánem a podáváme nejlépe s bramborovou kaší.
pokrájíme nohy z hub a obojí osmahneme na rozpáleném oleji.
Vinnou klobásu vytlačíme ze střívka, přidáme k osmahnuté směsi cibule a hub a promícháme.
Zapékací misku vymažeme olejem, vložíme kloboučky žampionů, které plníme připravenou směsí. Navrch každý klobouček posypeme strouhaným sýrem a dáme zapéct do předehřáté trouby na 200 °C asi na 20 minut.
Po upečení pokrm posypeme čerstvým tymiánem a podáváme nejlépe s bramborovou kaší.
Poznámka:
Žampiony můžeš samozřejmě plnit libovolnou nádivkou. Výborná je sýrová (nastrouhej a smíchej několik druhů sýra, spoj je rozšlehaným vejcem a dochuť bylinkami podle chuti).Plněné žampiony můžeš zapékat společně s plátky oloupaných syrových brambor. Šťáva z klobásy a hub jim dodá skvělou chuť.Podobné recepty
- » Plněné žampiony šunkou a sýrem
(Hodnocení: 1.27 - hlasovalo 11x) - » Plněné žampiony II
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Plněné žampiony s nivou a slaninou
(Hodnocení: 2 - hlasovalo 1x) - » Plněné žampiony III
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Plněné žampiony tvarohem a zeleninou
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Plněné žampiony Nivou a ořechy
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 1x) - » Středomořské plněné žampiony
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1015716) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 307988) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 237340) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 232241) - » Couračka
(Navštívilo: 150779) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 131039) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 113661)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy
