Quinoa s avokádem a balkánským sýrem
Kategorie: Pokrmy
Autor: sarysek

Suroviny
- quinoa 0.5 hrnek
- voda 1 hrnek
- avokádo 2 ks
- z jednoho citrónu šťáva 1 ks
- podle chuti pepř 1 ks
- podle chuti sůl 1 ks
- olivový olej 2 lžíce
- balkánský sýr 150 g
Doba přípravy: 30 min
Obtížnost: Středně obtížné
Způsob přípravy: Pečení
Země: Chile
Počet porcí: 2
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Quinou propereme v čisté vodě, aby se zbavila kalu a slijeme. Zalijeme hrnkem čisté vody, osolíme, přivedeme k varu, stáhneme plamen a prohříváme 20 minut, poté necháme odstát cca 5 minut.
Obě avokáda oloupeme, zbavíme pecky a nakrájíme na kousky do malého pekáčku. Zalijeme šťávou ze 3/4 citrónu, ochutíme pepřem, zakapeme olivovým olejem a rozdrobíme na něj balkánský sýr. Pečeme na 160 °C cca 12 minut.
Když je quinoa hotová, tak do ní vmícháme zbylou citrónovou šťávu, důkladně zamícháme a naneseme na talíř. Nakonec quinou doplníme o upečenou avokádovou směs a podáváme.
Obě avokáda oloupeme, zbavíme pecky a nakrájíme na kousky do malého pekáčku. Zalijeme šťávou ze 3/4 citrónu, ochutíme pepřem, zakapeme olivovým olejem a rozdrobíme na něj balkánský sýr. Pečeme na 160 °C cca 12 minut.
Když je quinoa hotová, tak do ní vmícháme zbylou citrónovou šťávu, důkladně zamícháme a naneseme na talíř. Nakonec quinou doplníme o upečenou avokádovou směs a podáváme.
Podobné recepty
- » Zeleninový jarní salát s quinoa
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Pečená zeleninová směs s avokádem a houbami
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 3x) - » Kuřecí salát s avokádem
(Hodnocení: 2 - hlasovalo 1x) - » Vajíčková pomazánka s avokádem III.
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Teplý kuřecí salát s avokádem
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Řecký salát s avokádem
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Bramborový salát s avokádem
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 1x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1015717) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 308001) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 237341) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 232245) - » Couračka
(Navštívilo: 150779) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 131039) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 113661)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy