Naložený grilovaný lilek
Kategorie: Pokrmy
Autor: sarysek
Suroviny
- středně velké lilek 2 ks
- olivový olej 4 lžíce
- česnek 2 stroužek
- trocha drcený pepř 1 ks
- podle chuti sůl 1 ks
- velká rajčata 4 ks
- tvrdý sýr na zapečení 100 g
- na ozdobu ředkvičky a pažitka 1 ks
Doba přípravy: 35 min
Obtížnost: Středně obtížné
Způsob přípravy: Grilování
Země: Česká republika
Počet porcí: 4
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Lilky omyjeme a necháme odkapat. Pak je nakrájíme na plátky asi 1 cm široké.
Připravíme si marinádu: do mísy nalijeme olivový olej, rozetřené stroužky česneku, drcený pepř, sůl a metličkou promícháme.
V marinádě namáčíme jednotlivá kolečka lilku a naskládáme je do připravené mísy, zalijeme zbylou marinádou a necháme v lednici aspoň půl hodiny odležet.
Rajčata omyjeme, papírovou utěrkou osušíme a nakrájíme na kolečka asi půl centimetru široká. Sýr nastrouháme na hrubém struhadle.
Na plech vyskládáme marinované lilky. Na každý položíme dvě kolečka rajčete, která ještě osolíme a opepříme. Plech vložíme do trouby vyhřáté na 250 °C zapéct pod gril. Před koncem plech vytáhneme, jednotlivé kousky posypeme nastrouhaným sýrem, vrátíme je do trouby a necháme grilovat tak dlouho, dokud se sýr neroztaví.
Ředkvičky a pažitku nadrobno nasekáme a před podáváním jimi lilky posypeme. Můžeme doplnit dresinkem.
Připravíme si marinádu: do mísy nalijeme olivový olej, rozetřené stroužky česneku, drcený pepř, sůl a metličkou promícháme.
V marinádě namáčíme jednotlivá kolečka lilku a naskládáme je do připravené mísy, zalijeme zbylou marinádou a necháme v lednici aspoň půl hodiny odležet.
Rajčata omyjeme, papírovou utěrkou osušíme a nakrájíme na kolečka asi půl centimetru široká. Sýr nastrouháme na hrubém struhadle.
Na plech vyskládáme marinované lilky. Na každý položíme dvě kolečka rajčete, která ještě osolíme a opepříme. Plech vložíme do trouby vyhřáté na 250 °C zapéct pod gril. Před koncem plech vytáhneme, jednotlivé kousky posypeme nastrouhaným sýrem, vrátíme je do trouby a necháme grilovat tak dlouho, dokud se sýr neroztaví.
Ředkvičky a pažitku nadrobno nasekáme a před podáváním jimi lilky posypeme. Můžeme doplnit dresinkem.
Podobné recepty
- » Naložený bůček
(Hodnocení: 1.27 - hlasovalo 11x) - » Naložený česnek
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Naložený česnek
(Hodnocení: 1.5 - hlasovalo 2x) - » Naložený Hermelín
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » NALOŽENÝ HERMELÍN
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Grilovaný T-Bone steak
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 6x) - » Grilovaný fenykl
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1004290) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 257345) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 233175) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 214404) - » Couračka
(Navštívilo: 150375) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 123438) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 110873)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy