Rajská omáčka
Kategorie: Pokrmy
Autor: Bmilinka1991
Suroviny
- Olej 6 lžíce
- Hladká mouka 3 lžíce
- Voda nebo masový vývar 1 l
- Nové koření ( Kuliček ) 8 ks
- Pepř ( Kuliček ) 8 ks
- Bobkové listy 3 ks
- Hřebíček 3 ks
- Cibule 1 ks
- Citronová kůra ( kousek ) 1 ks
- Sůl ( Dle chuti ) 1 špetka
- Rajský protlak 200 200 g
- Cukr 1 lžička
- Skořice 1 lžička
Doba přípravy: 60 min
Obtížnost: Středně obtížné
Způsob přípravy: Vaření
Země: Česká republika
Počet porcí: 4
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
V kastrolu rozehřejeme olej, přidáme mouku a za stálého míchání usmažíme světlou jíšku. Zředíme vodou nebo vývarem, rozmícháme, osolíme, přidáme koření, cibuli, citronovou kůru a vaříme dvacet minut. Podle potřeby můžeme dolít vodu nebo vývar, aby měla omáčka požadovanou hustotu. Omáčku přecedíme, rozmícháme do ní rajský protlak, přidáme cukr, skořici a necháme přejít varem. Podle potřeby dosolíme. Podáváme k vařenému masu s houskovým knedlíkem nebo těstovinami. Na talíři můžeme ozdobit snítkou bazalky.
Podobné recepty
- » Rajská omáčka
(Hodnocení: 1.3 - hlasovalo 27x) - » Rajská omáčka s kořenovou zeleninou
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 2x) - » Rajská omáčka s hovězím masem
(Hodnocení: 1.25 - hlasovalo 4x) - » Krémová rajská omáčka
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 3x) - » Rajská omáčka z džusu
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Rajská omáčka z trouby
(Hodnocení: 2 - hlasovalo 1x) - » Rajská omáčka s hovězím
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 2x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1004580) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 258132) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 233287) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 214732) - » Couračka
(Navštívilo: 150384) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 123572) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 110966)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy