Pórkový závin se slaninkou
Kategorie: Pokrmy
Autor: sarysek

Suroviny
- těsto listové 1 balení
- dle potřeby mouka hladká 1 ks
- pórek 2 ks
- olej olivový 2 lžíce
- bok vepřový paprikový 150 g
- dle chuti sůl 1 ks
- dle chuti pepř 1 ks
- vejce 1 ks
- na posypání semínka sezamová 1 ks
Doba přípravy: 20 min
Obtížnost: Středně obtížné
Způsob přípravy: Pečení
Země: Česká republika
Počet porcí: 15
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Listové těsto rozválíme na pomoučeném válu na tenký plát. Pórky omyjeme a bílé i zelené části nakrájíme na tenká kolečka.
Na rozpáleném oleji orestujeme pokrájený pórek a podusíme ho asi 5–10 minut. Paprikový bok nakrájíme na kousky a přidáme k pórku. Dochutíme solí a pepřem.
Pórkovou směs necháme vychladnout, poté rozložíme na plát těsta a zarolujeme.
Přeneseme na plech vyložený pečicím papírem, potřeme rozšlehaným vajíčkem a posypeme sezamovým semínkem. Pečeme v troubě při 180 °C asi 45 minut.
Na rozpáleném oleji orestujeme pokrájený pórek a podusíme ho asi 5–10 minut. Paprikový bok nakrájíme na kousky a přidáme k pórku. Dochutíme solí a pepřem.
Pórkovou směs necháme vychladnout, poté rozložíme na plát těsta a zarolujeme.
Přeneseme na plech vyložený pečicím papírem, potřeme rozšlehaným vajíčkem a posypeme sezamovým semínkem. Pečeme v troubě při 180 °C asi 45 minut.
Poznámka:
Kdo nemá rád paprikový bok nebo slaninu, může použít šunku nebo libové uzené maso.Podobné recepty
- » Pórkový závin
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 1x) - » Pórkový závin
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Pórkový salát s jablky
(Hodnocení: 1.5 - hlasovalo 2x) - » Pórkový závin
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 1x) - » Pórkový salát s ananasem
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 1x) - » Pórkový salát s kukuřicí
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Pórkový krém se smetanou
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1017461) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 316440) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 237943) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 234726) - » Couračka
(Navštívilo: 150868) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 131937) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 113951)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy