1. Hroznové víno dobře opláchneme pod tekoucí vodou a necháme okapat

2. Broskve oloupeme, rozpůlíme, zbavíme pecky a nakrájíme na menší kostičky

3. Hrušky oloupeme, rozkrojíme, zbavíme jádřince, nakrájíme na menší kousky a zakapeme citrónovou šťávou, aby nám nezhnědly

4. Nakrájené ovoce dáme do mísy, promícháme s cukrem a zalijeme jablečným moštem

5. Ochutíme citrónovou šťávou, vanilkou, skořicí a podle potřeby přisladíme

6. Vše jen zlehka promícháme, při podávání posypeme strouhanými vlašskými ořechy.



Doporučení:

Jablečný mošt můžeme nahradit smetanou nebo mlékem.



Poznámka:

Ovocné saláty chuťově kombinujeme tak, aby navinulé ovoce bylo doplněno sladkým. Vybíráme zralé a křehké ovoce.