Rýži (pro tento případ nejlépe kulatozrnnou) na sítě dobře propláchneme pod tekoucí vodou. Pak ji dáme do hrnce, zalijeme mlékem a vmícháme vanilkovou dřeň. Přivedem k varu a vaříme na mírném ohni přikryté pod poklicí 20 - 25 minut doměkka. Občas dobře promícháme, aby se zrnka rýže nepřichytila. Mezitím přebereme a omyjeme jahody. Osušíme je papírovou utěrkou, otrháme stopky, větší jahody překrájíme na menší kousky. Do uvařené rýže vmícháme podle chuti moučkový cukr. Rozdělíme na jednotlivé porce, které obložíme pokrájenými jahodami.