Grilované hnědé žampióny s kozím sýrem a špenátem
Kategorie: Pokrmy
Autor: wencek
Suroviny
Porce: 4
- žampión 8 ks
- kozí sýr 125 g
- olivový olej 15 ml
- mletý černý pepř 1 špetka
- sůl 1 špetka
- máslo 30 g
- špenát 200 g
- citrónová šťáva 15 ml
- toust 4 ks
- Na dresink
- česnek 1 stroužek
- olej 160 ml
- citrónová šťáva 15 ml
- bazalka 250 g
- bílý vinný ocet 7 ml
Doba přípravy: 30 min
Obtížnost: Středně obtížné
Způsob přípravy: Grilování
Země: Česká republika
Počet porcí: 4
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
1
Salátový dresink:
Do mixéru dejte bazalku, česnek, olivový olej, citronovou šťávu, vinný ocet a vše rozmixujte. Potom dochuťte solí a pepřem a dejte stranou.
2
Rozehřejte gril. Položte houby do pečícího tácku, posypte kozím sýrem a shora postříkejte olivovým olejem. Ochuťte čerstvě namletým černým pepřem. Grilujte asi 10 minut, dokud houby nezměknou a sýr nebude zlatohnědý.
3
Rozpusťte na pečícím tácku máslo a poduste na něm špenát, dokud nezměkne. Ochuťte citronovou šťávou, solí a pepřem.
4
Servírování:
Položte na každý talíř toust, na něj špenát, pak žampión a nakonec přelijte dresinkem.
Poznámka:
citrónová šťáva - 15 mlPodobné recepty
- » Kuře grilované na plechovce piva
(Hodnocení: 1.4 - hlasovalo 25x) - » Placaté grilované kuře
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Grilované kuřecí paličky
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 2x) - » Beef steak na grilované zelenině
(Hodnocení: 1.8 - hlasovalo 5x) - » Grilované papriky plněné sýrem Halloumi
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 2x) - » Grilované kuřecí maso v medové marinádě
(Hodnocení: 1.25 - hlasovalo 4x) - » Grilované citronovo-jogurtové kuřecí kousky
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 1x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1015711) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 307961) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 237339) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 232217) - » Couračka
(Navštívilo: 150779) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 131031) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 113660)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy
