Gyros naležato
Kategorie: Pokrmy
Autor: wencek
Suroviny
Porce: 5
- vykošěný vepřový bůček 400 g
- vykoštěné kuřecí stehna 400 g
- hovězí roštěnec 400 g
- koření gyros 1 balíček
- olivový olej 4 lžíce
Doba přípravy: 90 min
Obtížnost: Středně obtížné
Způsob přípravy: Smažení
Země: Česká republika
Počet porcí: 5
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
1. Maso opláchneme, osušíme, nakrájíme na plátky a důkladně naklepeme
2. Plátky potřeme olejem, posypeme kořením gyros, osolíme a střídavě na sebe naskládáme
3. Maso střídavě napícháme na grilovací jehlu, maso k sobě těsně stlačíme a zajistíme postraními šrouby
4. Jehlu zabalíme do potravinářské fólie a necháme do druhého dne v lednici odležet
5. Jehlu s gyrosem upevníme na grilu a pozvolna, za stálého točení, grilujeme
6. Zhruba za 30-40 minut můžeme provádět první ořez
7. Ořezané kousky masa vkládáme do pity, kterou jsme rozpekly na grilu a pak rozpůlily na dvě stejné půlky
8. Spolu s kousky gyrosu přidáváme na plátky nakrájenou cibuli a tzatziki.
2. Plátky potřeme olejem, posypeme kořením gyros, osolíme a střídavě na sebe naskládáme
3. Maso střídavě napícháme na grilovací jehlu, maso k sobě těsně stlačíme a zajistíme postraními šrouby
4. Jehlu zabalíme do potravinářské fólie a necháme do druhého dne v lednici odležet
5. Jehlu s gyrosem upevníme na grilu a pozvolna, za stálého točení, grilujeme
6. Zhruba za 30-40 minut můžeme provádět první ořez
7. Ořezané kousky masa vkládáme do pity, kterou jsme rozpekly na grilu a pak rozpůlily na dvě stejné půlky
8. Spolu s kousky gyrosu přidáváme na plátky nakrájenou cibuli a tzatziki.
Podobné recepty
- » Kuřecí gyros
(Hodnocení: 1.36 - hlasovalo 25x) - » Krůtí gyros s tzatziki
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Gyros ve smetanové omáčce
(Hodnocení: 2 - hlasovalo 1x) - » Gyros
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Kuřecí salát Gyros
(Hodnocení: 3 - hlasovalo 1x) - » Kuřecí gyros
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 2x) - » Čepice trpaslíka - Gyros v tortile
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 1x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1015716) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 307988) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 237340) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 232241) - » Couračka
(Navštívilo: 150779) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 131039) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 113661)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy
