Plněné rohlíšky - slané

Kategorie: Pokrmy

Autor:

Plněné rohlíšky - slané

Suroviny

Porce: 5 + –
  • hladkám mouka 500 g
  • sůl 1 lžička
  • olej 150 ml
  • Droždí 1 kostka
  • cukr 1 lžička
  • mléko 150 ml
  • sterilizované zelí 1 sklenice
  • uzené maso 200 g
  • šumka 150 g
  • sýr 100 g
  • paprika 1 ks
  • cibule 1 ks
  • vejce 1 ks

Doba přípravy: 60 min

Obtížnost: Středně obtížné

Způsob přípravy: Pečení

Země: Česká republika

Počet porcí: 5

1 2 3 4 5 (hodnocení jako ve škole)

Hodnocení: (hlasovalo x)

Postup:

1.náplň - uzené maso nakrájíme na kostičky, zelí scedíme a pokrájíme a potom zamícháme, můžeme dochutit solí a pepřem.
2. náplň - šunku nastrouháme na hrubo, sýr na jemno, papriku a cibuli nakrájíme na kostičky, promícháme, přidáme a dochutíme. Náplň si můžeme připravit i den předem.
Těsto - připravíme si kvásek z kvasnic a mléka. Do mísy dáme mouku zamícháme sůl, přidáme kvásek, olej a mléko a zaděláme si těsto.
Těsto na vále hned propracujeme a uděláme si 4 bochánky, každý rozválíme na kolo - asi 30 cm a rádýlkem ho rozdělíme na 8 trojúhelníků. Na širší stranu dáme náplň, boky trochu uzavřeme a pak už balíme klasické rohlíčky. Rohlíčky rovnáme na plech s pečícím papírem, potřeme vajíčkem a můžeme posypat mákem nebo sezamem. Plech vložíme do předehřáté trouby a zvolna pečeme do zlatova - asi 12 až 15 minut.
Rohlíčky jsou moc dobré, dají se plnit i na sladko - jak má kdo rád.
Vložte nový příspěvek



Napsáno znaků





* pole s tučným zvýrazněním jsou povinná

Diskusní příspěvky vyjadřují názor jejich pisatelů a provozovatel tohoto portálu za ně nenese zodpovědnost.

Podobné recepty


Nejnavštěvovanější recepty


Nejnovější recepty


Nejnovější komentáře

  • » web o gastronomii a kuchařkách  31.10.2017 16:50
    Pavla Szkolová
    Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více
  • » Poraďte mi  21.09.2015 19:25
    Ibolya Meszarosova
    Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více
  • » Poraďte mi  16.09.2015 09:03
    Ibolya Meszarosova
    Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více
  • » Mazání a úprava receptů  16.09.2015 09:02
    Ibolya Meszarosova
    Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více
  • » Poraďte mi  15.09.2015 15:38
    Ibolya Meszarosova
    dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více

Přihlášení


zůstat přihlášen

Přidej na Seznam

Top kulinářské blogy

 

Google+


Přidat web k oblíbeným
Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
TOPlist