Brusinková omáčka
Kategorie: Ostatní
Autor: adminrecepty
Suroviny
Doba přípravy: 20 min
Obtížnost: Snadné
Určen pro: Vegetariáni
Způsob přípravy: Vaření
Zařazení: Oběd
Země: Česká republika
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Zavařené brusinky dáme do cedníku a přes ně naléváme po trošce nesvařené pasterované nebo plnotučné mléko. Přitom protlačujeme brusinky, až vznikne zahoustlá omáčka růžové barvy. Přidáme podle libosti trochu tuzemáku a přisladíme.
Omáčku podáváme k trhanci, bramborovému nákypu, svítku apod.
V ruské kuchyni se brusinková omáčka připravuje z brusinek, vody, cukru, škrobové moučky, bílého vína ryzlinku a mleté skořice.
Omáčku podáváme k paštikám, studené pečené krůtě, pečené drůbeži a především ke zvěřině.
Omáčku podáváme k trhanci, bramborovému nákypu, svítku apod.
V ruské kuchyni se brusinková omáčka připravuje z brusinek, vody, cukru, škrobové moučky, bílého vína ryzlinku a mleté skořice.
Omáčku podáváme k paštikám, studené pečené krůtě, pečené drůbeži a především ke zvěřině.
Podobné recepty
- » Výborná brusinková omáčka k bílému masu
(Hodnocení: 1.33 - hlasovalo 3x) - » Brusinková omáčka II.
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Brusinková omáčka
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Výborná brusinková omáčka k bílému masu
(Hodnocení: 1.33 - hlasovalo 3x) - » Brusinková glazura
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Brusinková vodka
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Brusinková omáčka II.
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1012670) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 291540) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 236088) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 223274) - » Couračka
(Navštívilo: 150661) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 128260) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 112863)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy
