Barbecue směs
Kategorie: Ostatní
Autor: wencek
Suroviny
Porce: 1
- česneková a cibulová pasta 3 lžíce
- nasekané lístky dobromyslu 1 lžíce
- nasekané lístky koriandru 1 lžíce
- nasekané lístky šalvěje 1 lžíce
- nasekaná celerová nať 1 lžíce
- hrubozrná sůl 1 lžíce
- mletá sladká paprika 1 lžička
- mletý hřebíček 1 lžička
- mletý pepř 1 lžička
- glutasol 1 lžička
- prášek s hořčičného semínka 1.2 lžička
- mleté nové koření 1.2 lžička
- mletý kmín 1.2 lžička
- mleté chilli 1.2 lžička
- nastrouhaný muškátový oříšek 1.4 lžička
Doba přípravy: 10 min
Obtížnost: Snadné
Způsob přípravy: Míchání
Země: Česká republika
Počet porcí: 1
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
1. Listy bylinek opláchneme, necháme důkladně okapat, pak je nasekáme nadrobno, stejně tak celerovou nať, nasekané listy ještě podrtíme v hmoždíři
2. Koření spolu smícháme, přidáme nasekané bylinky a glutasol
3. Nakonec do směsi vmícháme cibulovou a česnekovou šťávu
4. Barbecue směs vetřeme do masa připraveného na grilování a dále postupujeme dle příslušných receptur (buď maso necháme v lednici marinovat, nebo ho ihned grilujeme na dobře rozpáleném grilu).
2. Koření spolu smícháme, přidáme nasekané bylinky a glutasol
3. Nakonec do směsi vmícháme cibulovou a česnekovou šťávu
4. Barbecue směs vetřeme do masa připraveného na grilování a dále postupujeme dle příslušných receptur (buď maso necháme v lednici marinovat, nebo ho ihned grilujeme na dobře rozpáleném grilu).
Poznámka:
Výborná ke grilovaným masdůmGlutasol - Není koření, ale dochucovací prostředek, používaný do většiny pokrmů, do polévek, omáček, slaných omelet, uzenin. Nesmí se dlouho vařit. Vlastní chuť nemá, ale každou chuť zvýrazňuje. Proto se může používat i při nakládání masa.
Podobné recepty
- » Domácí barbecue omáčka podle Gordona Ramseyho
(Hodnocení: 1.33 - hlasovalo 39x) - » Grilovaná vepřová žebra + Barbecue omáčka
(Hodnocení: 1.43 - hlasovalo 7x) - » Barbecue omáčka
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 3x) - » Barbecue dresing
(Hodnocení: 3 - hlasovalo 2x) - » Marinovaná vepřová krkovice v bylinkové marinádě + Barbecue omáčka Hellmann's
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 2x) - » Kuřecí směs s fazolkami
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Mexická masová směs do tortilly
(Hodnocení: 1.4 - hlasovalo 15x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1015711) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 307961) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 237339) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 232217) - » Couračka
(Navštívilo: 150779) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 131031) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 113660)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy
