Nebe v hubě
Kategorie: Moučníky
Autor: Monyszek
Suroviny
- Těsto
- Hladká mouka 500 g
- Cukr moučka 200 g
- Vejce 2 ks
- Máslo 200 g
- Med 2 lžíce
- Voda 2 lžička
- Mléko 2 lžička
- Směs
- Nadrobno nasekané ořechy 350 g
- Cukr krupice 80 g
- Máslo 120 g
- Med 3 lžíce
- Krém
- Mléko 3 dl
- Hladká mouka 1.5 lžíce
- Solamyl 1.5 lžíce
- Cukr moučka 100 g
- Máslo 250 g
- Vanilkový cukr 1 balení
Doba přípravy: 120 min
Obtížnost: Středně obtížné
Způsob přípravy: Pečení
Zařazení: Svačina
Země: Česká republika
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
TĚSTO:
Všechny suroviny smícháme dohromady a vypracujeme hladké těsto. Zadělané těsto rozdělíme na dvě poloviny a rozválíme na vymazané a moukou vysypané plechy. Jednu placku ihned pečeme 10-15 minut při 175°C.
SMĚS:
Ořechy, cukr, máslo a med osmažíme na pánvi do zlatova. Ještě TEPLOU naneseme na druhou neupečenou placku. Směs nesmí vychladnout! Pečeme placku s ořechy 10-15 minut při 175°C.
Krém:
Všechny suroviny kromě másla smícháme dohromady a dáme vařit. Po uvaření necháme vychladnout. Chladnou směs postupně zamícháváme do másla s vanilkovým cukrem.
První upečenou a vychlazenou placku postříkáme rumem. Necháme vsáknout. Potřeme krémem a přiložíme druhým upečeným plátem (s ořechy). Necháme uležet do druhého dne.
Všechny suroviny smícháme dohromady a vypracujeme hladké těsto. Zadělané těsto rozdělíme na dvě poloviny a rozválíme na vymazané a moukou vysypané plechy. Jednu placku ihned pečeme 10-15 minut při 175°C.
SMĚS:
Ořechy, cukr, máslo a med osmažíme na pánvi do zlatova. Ještě TEPLOU naneseme na druhou neupečenou placku. Směs nesmí vychladnout! Pečeme placku s ořechy 10-15 minut při 175°C.
Krém:
Všechny suroviny kromě másla smícháme dohromady a dáme vařit. Po uvaření necháme vychladnout. Chladnou směs postupně zamícháváme do másla s vanilkovým cukrem.
První upečenou a vychlazenou placku postříkáme rumem. Necháme vsáknout. Potřeme krémem a přiložíme druhým upečeným plátem (s ořechy). Necháme uležet do druhého dne.
Poznámka:
Placky je třeba nechat vychladnout, pak jsou pěkně tuhé a jde s nimi dobře manipulovat.Placka s rumem zůstává na plechu.
Postup:
Plát s rumem
Krém
Plát s ořechy (ořechy nahoru)
Podobné recepty
- » Nebeská roláda
(Hodnocení: 1.6 - hlasovalo 10x) - » Urnebes
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » nebeská nádivka
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Nebesa s ostružin
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Vysoké nebe
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Vysoké nebe
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Hubertská pomazánka
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1015713) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 307979) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 237339) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 232233) - » Couračka
(Navštívilo: 150779) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 131037) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 113661)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy