Vejce vyšleháme s oběma cukry a 2 lžičkami vody do pěny. Potom do směsi vmícháme prosátou mouku s práškem do pečiva a škrobem, rozetřeme na plech vyložený papírem na pečení a upečeme při 200 stupňů v troubě dozlatova. Po vychladnutí z plátu vykrojíme kolečka a vložíme je do kulatých formiček. Tři čtvrtiny jahod rozmačkáme s 50g cukru. Jogurt rozmícháme s tvarohem a zbytkem cukru, do části této hmoty vmícháme rozpuštěnou želatinu, přidáme zbylou hmotu a rozmačkané jahody. Hmotou naplníme formičky. Po ztuhnutí dortíčky vyjmeme, potáhneme do poloviny rozpuštěnou čokoládou a ozdobíme šlehačkou a plátky zbylých jahod.