Čokoládu a máslo pokrájené na kousky dáme do kastrůlku, vložíme do vodní lázně a opatrně zahřejeme. Když se čokoláda i máslo zcela rozpustí, kastrůlek odstavíme a směs šleháme tak dlouho, dokud nevychladne a nevznikne hladký, vláčný krém.
Vejce vyšleháme s cukrem do pěny a propojíme s čokoládovým krémem. Mouku promísíme se solí, kypřícím práškem a zapracujeme do základu. Nakonec vmícháme nadrobno nasekané ořechy.
Plech vmažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Těsto rovnoměrně rozetřeme na připravený plech a v troubě při 170°C pečeme asi 20 minut.
Upečený a vychladlý plát rozkrájíme na čtverečky. Polovinu čtverečků potřeme dohusta ušlehanou šlehačkou, obložíme kousk jahod a přiklopíme zbylými kousky korpusu. Navrch zdobíme brownies zbylými jahodami a šlehačkou.