To je mňamina. Zítra to doma připravím. Hezký víkend všem
Churros s čokoládou
Kategorie: Moučníky
Autor: adminrecepty
Suroviny
- Hladká mouka 150 g
- Cukr krupice 1 lžíce
- Máslo 30 g
- Voda 1 hrnek
- Vejce 2 ks
- Sůl 1 špetka
- Na smažení:
- Olej 400 ml
- Čokoláda na namáčení:
- Čokoláda 100 g
- Máslo 1 lžíce
- Smetana na šlehání 1 dl
Doba přípravy: 30 min
Obtížnost: Středně obtížné
Určen pro: Děti
Způsob přípravy: Smažení
Země: Španělsko
Postup:
Příprava Churros:
Vodu s máslem, špetkou soli a cukrem dáme vařit. Vsypeme hladkou mouku a začneme na plameni míchat až se těsto spojí do celistvé hmoty. Mícháme cca 2 minuty. Je hotovo, jakmile se těsto začne odlepovat od stěn. Těsto necháme vychladnout a postupně vejce po vejci vmícháme do těsta a pořádně propracujeme.
Olej vlijeme do hrnce a dáme na plamen.
Těsto vložíme do zdobícího sáčku a nastříkáme do vroucího oleje. Smažíme dozlatova.
Příprava čokolády:
Mléčnou čokoládu nalámeme do skleněné misky a začneme zahřívat nad vodní lázní. Přidáme máslo, promícháme. Vlijeme smetanu a zase promícháme.
Churros namáčíme v čokoládě, nebo je můžeme ještě horké obalit ve skořicovém cukru.
Diskuze
Podobné recepty
- » Churros
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 1x) - » Škubánkové churros
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Francouzský toast s čokoládou a banánem
(Hodnocení: 1.33 - hlasovalo 9x) - » Eclairs s čokoládou a krémovou náplní
(Hodnocení: 1.5 - hlasovalo 8x) - » Pudinková buchta se smetanou, politá čokoládou
(Hodnocení: 1.8 - hlasovalo 5x) - » Ořechové sušenky s čokoládou
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 2x) - » Makové muffiny se švestkami a čokoládou
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 1x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1015717) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 308001) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 237341) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 232245) - » Couračka
(Navštívilo: 150779) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 131039) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 113661)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy