Kandovaná kůra
Kategorie: Moučníky
Autor: sarysek
Suroviny
Porce: 4
- cukr krupice 400 g
- voda 500 ml
- pomerančová kůra 500 g
Doba přípravy: 120 min
Obtížnost: Středně obtížné
Způsob přípravy: Vaření
Země: Česká republika
Počet porcí: 4
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Pomerančovou kůru nakrájíme na čtverečky a máčíme 3 dny ve studené vodě. Vodu každý den měníme.
Po třech dnech kůru přecedíme a vaříme mírně asi 1 hodinu v cukrovém roztoku. Další hodinu necháme zchladnout a pak necháme 24 hodin proslazovat v roztoku. Poté vaříme na hustý sirup.
Kůru rozložíme‚ necháme zaschnout a obalujeme v krystalovém cukru.
Po třech dnech kůru přecedíme a vaříme mírně asi 1 hodinu v cukrovém roztoku. Další hodinu necháme zchladnout a pak necháme 24 hodin proslazovat v roztoku. Poté vaříme na hustý sirup.
Kůru rozložíme‚ necháme zaschnout a obalujeme v krystalovém cukru.
Podobné recepty
- » Kandovaná pomerančová (citronová) kůra
(Hodnocení: 1.33 - hlasovalo 3x) - » Kandovaná pomerančová (citronová) kůra
(Hodnocení: 1.33 - hlasovalo 3x) - » Jarní mini kuřátka na másle
(Hodnocení: 1.45 - hlasovalo 29x) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(Hodnocení: 1.33 - hlasovalo 3x) - » Kuracie stehno v petržlenovo - strúhankovej kruste
(Hodnocení: 2.42 - hlasovalo 19x) - » Kuracia pečeň na víne so skaramelizovanou cibuľou
(Hodnocení: 2.6 - hlasovalo 5x) - » Kandovaná pomerančová (citronová) kůra
(Hodnocení: 1.33 - hlasovalo 3x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1015712) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 307969) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 237339) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 232229) - » Couračka
(Navštívilo: 150779) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 131036) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 113660)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy
