Vejce rozklepni do mísy a lehce je rozšlehej. Přidej cukr a šlehej, dokud se úplně nerozpustí. Nasyp mouku do odměrky, nožem zarovnej povrch. Vmíchej mouku do vajec s cukrem. Troubu zapni na 200 stupňů. Ořechy nasekej nožem na prkénku nadrobno a přisyp do těsta. Plech vylož papírem na pečení. Pomoci dvou lžiček sázej na plech malé hrudky z těsta. Mysli na dostatečnou vzdálenost mezi hrudkami, protože se teplem trochu roztečou. Vlož plech na prostřední drážku trouby a peč asi 6-7 minut, až budou placičky světlounce hnědé. Podeber placičky špachtlí a přendej je na podložku, aby vychladly. Do krabice na cukroví je můžeš naskládat, až když jsou úplně studené.