Všechny suroviny zpracujeme v těsto, rozdělíme na dva díly, které rozválíme, možná spíš roztlačíme na plech. Já používám ruku a mikrotenový sáček :o) První upečeme do zlatova a na druhý naneseme směs ořechů s medem.Ingredience na směs dáme na pánev a až je směs světle hnědá naneseme na druhý plát těsta, který pak pečeme.Po upečení necháme vychladnout a pak spojíme krémem.Medovník se musí uležet minimálně do druhého dne.