Třešňová žemlovka
Kategorie: Moučníky
Autor: kuchtik.honza
Suroviny
Porce: 5
- Třešně 750 g
- Žemle 6 ks
- Mléko 375 ml
- Vejce 4 ks
- Cukr krupice 100 g
- Skořice 1 lžička
- Mandle - sekané 50 g
- Máslo 2 lžíce
- Cukr moučkový 2 lžíce
- Máslo - na vymazání formy 1 lžíce
- Sůl 1 špetka
Doba přípravy: 60 min
Obtížnost: Středně obtížné
Určen pro: Děti
Způsob přípravy: Pečení
Zařazení: Oběd
Země: Česká republika
Počet porcí: 5
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Starší žemle nakrájíme na kostičky a namočíme ve vlažném mléce. Třešně omyjeme, necháme okapat a vypeckujeme.
Troubu zahřejeme na 200 °C. Formu vymažeme máslem. Rozklepneme vejce a oddělíme bílek od žloutku.
Žloutky smícháme s cukrem, skořicí, třešněmi, posekanými mandlemi a vmícháme do žemlí. Z bílků a špetky soli ušleháme sníh a ten velmi opatrně vmícháme do žemlové hmoty.
Žemlovou hmotou naplníme formu a poklademe kousky másla.
Vložíme do předehřáté trouby a pečeme pomalu asi 20 minut.
Hotovou žemlovku bohatě pocukrujeme.
Troubu zahřejeme na 200 °C. Formu vymažeme máslem. Rozklepneme vejce a oddělíme bílek od žloutku.
Žloutky smícháme s cukrem, skořicí, třešněmi, posekanými mandlemi a vmícháme do žemlí. Z bílků a špetky soli ušleháme sníh a ten velmi opatrně vmícháme do žemlové hmoty.
Žemlovou hmotou naplníme formu a poklademe kousky másla.
Vložíme do předehřáté trouby a pečeme pomalu asi 20 minut.
Hotovou žemlovku bohatě pocukrujeme.
Poznámka:
Pro přípravu můžeme s úspěchem použít také višně, které dozrávají o něco později. Bublanina pak získá jemně navinulou chuť. Jestli si potrpíš na sladké, před podáváním na stůl doporučuji ozdobit nadýchaný třešňový zázrak ještě šlehačkou.Podobné recepty
- » Osvěžující třešňová šťáva
(Hodnocení: 1.55 - hlasovalo 11x) - » Třešňová šťáva
(Hodnocení: 1.5 - hlasovalo 2x) - » Třešňová zmrzlina
(Hodnocení: 1.25 - hlasovalo 4x) - » Třešňová zmrzlina
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Osvěžující třešňová šťáva
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Třešňová bublanina II
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Třešňová šťáva s mátou
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1015761) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 308118) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 237344) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 232248) - » Couračka
(Navštívilo: 150779) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 131039) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 113661)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy
