Kuře s čínskými vaječnými nudlemi
Kategorie: Maso
Autor: Monyszek
Suroviny
Porce: 4
- Kuřecí řízky (po 150g) 4 ks
- Hladká mouka 2 lžíce
- Mleté chilli 0.5 lžička
- Cukr 1 lžička
- Sůl 1 špetka
- Pepř 1 špetka
- Kurkuma 0.5 lžička
- Čínské vaječné nudle 400 g
- Cibule 4 ks
- Citronela 1 ks
- Olej 2 lžíce
- Zelená pasta karí 2 lžička
- Kokosový krém 200 g
- Sojová omáčka 1 lžíce
- Posekané arašídy 40 g
Doba přípravy: 45 min
Obtížnost: Středně obtížné
Způsob přípravy: Dušení
Zařazení: Oběd
Země: Čína
Počet porcí: 4
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
1. Kuřecí řízky omyjeme a nakrájíme na nudličky. Mouku promícháme s mletým chilli, cukrem a kurkumou a poté s masem.
2. Nudle uvaříme podle návodu na obalu, scedíme a necháme okapat. Lahůdkové cibulky očistíme, opereme a nakrájíme na tenká kolečka. Citronelu velmi jemně pokrájíme.
3. Rozehřejeme olej, maso na něm za častého míchání asi 5 min. prudce opečeme a vyjmeme. Do vypečené šťávy vložíme Citronelu, lahůdkové cibulky a karí pastu a krátce opečeme. Přidáme nudle, kokosový krém, sójovou omáčku a 150 ml vody a asi 2 min. pozvolna dusíme. Do nudlí vložíme maso, krátce je v nich prohřejeme, přisolíme a opepříme. Podáváme posypané arašídy.
2. Nudle uvaříme podle návodu na obalu, scedíme a necháme okapat. Lahůdkové cibulky očistíme, opereme a nakrájíme na tenká kolečka. Citronelu velmi jemně pokrájíme.
3. Rozehřejeme olej, maso na něm za častého míchání asi 5 min. prudce opečeme a vyjmeme. Do vypečené šťávy vložíme Citronelu, lahůdkové cibulky a karí pastu a krátce opečeme. Přidáme nudle, kokosový krém, sójovou omáčku a 150 ml vody a asi 2 min. pozvolna dusíme. Do nudlí vložíme maso, krátce je v nich prohřejeme, přisolíme a opepříme. Podáváme posypané arašídy.
Podobné recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Hodnocení: 1.94 - hlasovalo 71x) - » Kuřecí strips KFC
(Hodnocení: 1.56 - hlasovalo 508x) - » Kuřecí rarášci
(Hodnocení: 1.63 - hlasovalo 225x) - » Gnocchi s kuřecím masem a smetanovou omáčkou
(Hodnocení: 1.56 - hlasovalo 27x) - » Zapečené smetanové brambory s kuřecím masem
(Hodnocení: 1.51 - hlasovalo 61x) - » Špecle se sýrovou omáčkou s kuřecím masem a šunkou
(Hodnocení: 1.28 - hlasovalo 54x) - » Kuřecí kapsa s tvarůžky
(Hodnocení: 1.17 - hlasovalo 6x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1015713) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 307978) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 237339) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 232233) - » Couračka
(Navštívilo: 150779) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 131037) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 113661)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy
