Štika na bílém víně s lanýži
Kategorie: Maso
Autor: Zdeňka Fridrichová
Suroviny
Porce: 4
- štika 800 g
- máslo 100 g
- šalotka 100 g
- zelená petrželka 60 g
- lanýž 40 g
- bílé víno 2 dl
- hladká mouka 1 lžíce
- prvensálské koření 1 špetka
- sůl 1 špetka
Doba přípravy: 45 min
Obtížnost: Středně obtížné
Způsob přípravy: Dušení
Země: Česká republika
Počet porcí: 4
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Kousky štiky osolíme, okořeníme provensálským kořením a obalíme v hladké mouce. Na ohnivzdornou mísu dáme pokrájenou šalotku, posekanou petrželku, plátky lanýžů. Na tento základ položíme štiku, stříkneme bílým vínem a v troubě dusíme 30 minut při teplotě 180°C. Hotové porce přeléváme připravenou, vydušenou šťávou se zeleninou a houbami.
Příloha: zeleninová rýže (mrkev, hrášek, kukuřice).
Příloha: zeleninová rýže (mrkev, hrášek, kukuřice).
Podobné recepty
- » Domácí paštika z kuřecích jater
(Hodnocení: 1.35 - hlasovalo 34x) - » Domácí paštika z vepřové hlavy
(Hodnocení: 1.36 - hlasovalo 25x) - » Srnčí játrová paštika
(Hodnocení: 1.26 - hlasovalo 19x) - » Paštika z vepřových jater
(Hodnocení: 1.59 - hlasovalo 22x) - » Zabijačková játrová paštika
(Hodnocení: 1.36 - hlasovalo 14x) - » Kuřecí játrová paštika s brusinkami
(Hodnocení: 1.5 - hlasovalo 6x) - » Paštika z husích jater
(Hodnocení: 1.63 - hlasovalo 8x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1015717) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 308000) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 237341) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 232245) - » Couračka
(Navštívilo: 150779) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 131039) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 113661)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy
