Kapr na mandlích
Kategorie: Maso
Autor: andrea
Suroviny
Porce: 4
- Kapr - filety 4 ks
- Citrónová šťáva 1 lžíce
- Petrželka 1 snítka
- Máslo 1 lžíce
- Hladká mouka 3 lžíce
- Mandle - plátky 3 lžíce
- Vlašské ořechy - sekané 3 lžíce
- Sůl 1 špetka
Doba přípravy: 75 min
Obtížnost: Snadné
Určen pro: Dietní
Způsob přípravy: Smažení
Zařazení: Oběd
Země: Česká republika
Počet porcí: 4
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Porce kapra nebo vykuchané pstruhy očistěte, omyjte, osušte, osolte. Pokapejte citronovou šťávou a nechte aspoň 20 minut odležet.
Pak porce obalte v hladké mouce, vložte do rozpálenéoh oleje a po obou stranách opečte dozlatova. Porce přendejte na talíře a nechte v teple.
Do výpeku přidejte máslo, zakapte lžicí citronové šťávy. Petrželku omyjte, jemně nasekejte a přidejte k výpeku. Vše povařte na hladkou omáčku.
Mezitím na lžíci másla osmažte mandle a po chvíli přidejte i ořechy. Krátce promíchejte a rozložte na porce ryby.
Povrch ještě pokapte máslovou omáčkou a podávejte s vařenými brambory.
Pak porce obalte v hladké mouce, vložte do rozpálenéoh oleje a po obou stranách opečte dozlatova. Porce přendejte na talíře a nechte v teple.
Do výpeku přidejte máslo, zakapte lžicí citronové šťávy. Petrželku omyjte, jemně nasekejte a přidejte k výpeku. Vše povařte na hladkou omáčku.
Mezitím na lžíci másla osmažte mandle a po chvíli přidejte i ořechy. Krátce promíchejte a rozložte na porce ryby.
Povrch ještě pokapte máslovou omáčkou a podávejte s vařenými brambory.
Podobné recepty
- » Kapr pečený na mandlích
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Kapr pečený na másle
(Hodnocení: 1.67 - hlasovalo 3x) - » Rybí salát z kapra
(Hodnocení: 1.2 - hlasovalo 5x) - » Obalovaný kapr
(Hodnocení: 1.25 - hlasovalo 4x) - » Kapr dušený v zelenině
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 1x) - » Tatarský biftek z kapra
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 4x) - » Kapr v křupavém kabátku
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 1x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1015716) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 307992) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 237340) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 232241) - » Couračka
(Navštívilo: 150779) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 131039) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 113661)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy
