Vepřové kostky Radegast
Kategorie: Maso
Autor: Suzannka
Suroviny
- Vepřové plecko 600 g
- Pivo 200 ml
- Cibule 2 ks
- Tvrdý chleba na kostičky 2 lžíce
- Bujón 1 ks
- Sůl 1 špetka
- Drcený kmín 1 špetka
- Mletý pepř 1 špetka
- Bobkový list 2 ks
Doba přípravy: 70 min
Obtížnost: Snadné
Způsob přípravy: Vaření
Země: Česká republika
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Maso nakrájíme na kostky. Osolíme, opepříme, promícháme s olejem, posypeme kmínem a necháme v chladu hodinu odležet. Na oleji zpěníme cibuli, přidáme maso a zprudka opečeme. Podlijeme asi 100 ml vody, ve kterém jsme rozpustili kostku bujónu, 100 ml piva, bobkový list a pod pokličkou dusíme do změknutí.
Měkké maso zalijeme zbývajícím pivem, ve kterém jsme rozmočili tvrdý chléb. Vše vaříme asi 10 minut.
Měkké maso zalijeme zbývajícím pivem, ve kterém jsme rozmočili tvrdý chléb. Vše vaříme asi 10 minut.
Podobné recepty
- » Vepřové kostky „Pfefferico“
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 1x) - » Asijské vepřové kostky
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Dušené vepřové kostky se smetanou a hráškem
(Hodnocení: 1.33 - hlasovalo 3x) - » Vepřové kostky na žampionech
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 1x) - » Asijské vepřové kostky s lilkem
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Vepřové kostky na tymiánu
(Hodnocení: 2 - hlasovalo 1x) - » Vepřové kostky „Pfefferico“
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1015773) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 308489) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 237347) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 232261) - » Couračka
(Navštívilo: 150779) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 131039) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 113661)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy
