Tatarák podle Richarda Nováka
Kategorie: Maso
Autor: sarysek
Suroviny
Porce: 4
- hovězí svíčková 400 g
- mletá sladká paprika 0.5 lžička
- cibule 1 ks
- muškátový oříšek 1 špetka
- dijonská hořčice 1 lžíce
- máslo 1 lžíce
- sterilované okurky 3 ks
- worcestrová omáčka 1 lžíce
- mleté chilli 1 špetka
- žloutek 2 ks
- rajčatový protlak 1 lžíce
- na potření
- česnek 1 ks
- podle chuti
- sůl 1 ks
- mletý černý pepř 1 ks
- podle potřeby
- olej 1 ks
- příloha
- chléb 1 ks
Doba přípravy: 30 min
Obtížnost: Snadné
Způsob přípravy: Míchání
Země: Česká republika
Počet porcí: 4
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Kvalitní hovězí svíčkovou naškrábeme nožem a důkladně promícháme společně s nadrobno nasekanou cibulkou a okurkami, máslem, ostatními ingrediencemi a kořením.
Na pánvi s trochou oleje si připravíme topinky, které lehce potřeme stroužkem česneku.
Tatarák z hovězí svíčkové podle Richarda Nováka podáváme natřený na topinkách. K pití se tatarák výborně snoubí s dobře vychlazeným pivem nebo červeným vínem.
Na pánvi s trochou oleje si připravíme topinky, které lehce potřeme stroužkem česneku.
Tatarák z hovězí svíčkové podle Richarda Nováka podáváme natřený na topinkách. K pití se tatarák výborně snoubí s dobře vychlazeným pivem nebo červeným vínem.
Podobné recepty
- » Falešný tatarák z cukety
(Hodnocení: 1.44 - hlasovalo 27x) - » Tatarák z falešné svíčkové
(Hodnocení: 1.58 - hlasovalo 12x) - » Bavorský vepřový tatarák
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 5x) - » Falešný tatarák z paštiky
(Hodnocení: 1.18 - hlasovalo 11x) - » Tatarák z avokáda
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Houbový tatarák na topince
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 3x) - » Houbový tatarák
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 1x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1017329) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 315821) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 237810) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 233861) - » Couračka
(Navštívilo: 150847) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 131679) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 113892)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy
