Thajské kuřecí kari
Kategorie: Maso
Autor: sarysek

Suroviny
- brambory 4 ks
- kuřecí prsa 500 g
- kuřecí bujon 0.5 hrnek
- cibule 1 ks
- olej 3 lžička
- kokosové mléko 1 plechovka
- podle chuti
- rybí omáčka 1 lžička
- limetová šťáva 1 lžička
- bazalka 1 lžička
- červená kari pasta 4 lžička
Doba přípravy: 45 min
Obtížnost: Snadné
Způsob přípravy: Vaření
Země: Thajsko
Počet porcí: 4
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Připravíme si veškeré ingredience, zeleninu očistíme. Brambory oloupeme. Maso použijeme kuřecí - prsa či stehenní řízky.
Rozehřejeme olej v pánvi, přidáme jemně nakrájenou cibuli a kari pastu (množství podle chuti), Mícháme asi 1 minutu, dokud se neobjeví výrazné aroma.
Na kari základ přidáme kuřecí maso nakrájené na 2 - 3 cm velké kousky a vaříme do uzavření masa. Přidáme 4 menší brambory nakrájené na 1,5 cm čtverečky a bujon, vše při občasném míchání vaříme 20 minut pod pokličkou. Na závěr přidáme zbylé ingredience podle chuti (kokosové mléko, limetovou šťávu, bazalku a rybí omáčku), povaříme asi 5 minut a thajské kuřecí kari je hotové.
Thajské kuřecí kari podáváme nejlépe s jasmínovou rýží.
Rozehřejeme olej v pánvi, přidáme jemně nakrájenou cibuli a kari pastu (množství podle chuti), Mícháme asi 1 minutu, dokud se neobjeví výrazné aroma.
Na kari základ přidáme kuřecí maso nakrájené na 2 - 3 cm velké kousky a vaříme do uzavření masa. Přidáme 4 menší brambory nakrájené na 1,5 cm čtverečky a bujon, vše při občasném míchání vaříme 20 minut pod pokličkou. Na závěr přidáme zbylé ingredience podle chuti (kokosové mléko, limetovou šťávu, bazalku a rybí omáčku), povaříme asi 5 minut a thajské kuřecí kari je hotové.
Thajské kuřecí kari podáváme nejlépe s jasmínovou rýží.
Podobné recepty
- » Thajské kuřecí špízy
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Thajské nudle
(Hodnocení: 4 - hlasovalo 1x) - » Thajské kuřecí špízy
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Thajské krevety
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Thajské kari s jasmínovou rýží
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Smažené thajské banány
(Hodnocení: 5 - hlasovalo 1x) - » Thajské tuňákové závitky
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1015933) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 309333) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 237475) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 232901) - » Couračka
(Navštívilo: 150796) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 131250) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 113739)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy