Šunkové plátky alá Montreal
Kategorie: Maso
Autor: sarysek
Suroviny
Porce: 1
- máslo 1 lžička
- olivový olej 1 lžička
- pomerančová šťáva 3 lžíce
- houby 100 g
- červené víno 3 lžíce
- mletý černý pepř 1 špetka
- sůl 1 špetka
- brusinky 2 lžíce
- horká voda 50 ml
- drůbeží bujon 1 kostka
Doba přípravy: 20 min
Obtížnost: Snadné
Způsob přípravy: Vaření
Země: Kanada
Počet porcí: 1
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Houby očistíme a nakrájíme na kousky. Ve větším rendlíku smícháme olej a máslo a rychle osmahneme připravené houby.
K houbám přidáme víno, celé brusinky nebo zavařeninu, horkou vodu, pomerančovou šťávu a drůbeží bujon. Směs přivedeme k varu. Pak přidáme sójovou omáčku a plátky šunky.
Pomalu zahustíme šťávu a občas plátky šunky obrátíme. Když je šťáva zahuštěná podáváme.
Šunkové plátky alá Montreal podáváme s rýží nebo s vařeným bramborem. Samozřejmě můžeme přidat i zeleninu.
K houbám přidáme víno, celé brusinky nebo zavařeninu, horkou vodu, pomerančovou šťávu a drůbeží bujon. Směs přivedeme k varu. Pak přidáme sójovou omáčku a plátky šunky.
Pomalu zahustíme šťávu a občas plátky šunky obrátíme. Když je šťáva zahuštěná podáváme.
Šunkové plátky alá Montreal podáváme s rýží nebo s vařeným bramborem. Samozřejmě můžeme přidat i zeleninu.
Podobné recepty
- » Šunkové knedlíčky
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 2x) - » Zapečené šunkové gnochi s brokolicí a sýrem
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 1x) - » Šunkové rolky s ořechovou Lučinou
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Smažené šunkové rolky
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Zapečené šunkové rolky
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Šunkové roládky
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Šunkové kornoutky zapečené se sýrem
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 1x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1015713) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 307977) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 237339) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 232231) - » Couračka
(Navštívilo: 150779) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 131036) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 113661)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy
