Hovězí maso s hříbkovou omáčkou
Kategorie: Maso
Autor: sarysek
Suroviny
Porce: 4
- hovězí zadní 750 g
- sušené hříbky 1 hrst
- hřibový bujón 1 kostka
- sladká paprika mletá 1 lžička
- škrob nebo mouka na zahuštění 1 ks
- rozmarýn 1 špetka
- kmín drcený 1 lžička
- sůl 1 špetka
Doba přípravy: 60 min
Obtížnost: Středně obtížné
Způsob přípravy: Dušení
Zařazení: Oběd
Země: Česká republika
Počet porcí: 4
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Na oleji opečeme nadrobno nasekanou cibulku, přidáme očištěné maso a orestujeme z obou stran. Okořeníme paprikou, kmínem, rozmarýnem, solí a podlijeme vodou. Přidáme kostku bujónu a asi hrst na hrubo pokrájených hříbků. (Pokud máte v mražáku hříbky podušené, klidně je můžete použít.)
Dusíme cca 2 hodiny a 15 minut před koncem zahustíme škrobem. Bude se vám rozplývat na jazyku.
Podáváme pokrájené na plátky s rýží
Podobné recepty
- » Sušené hovězí maso
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 3x) - » Zapečené mleté hovězí maso
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 2x) - » Dijonské hovězí maso s rýží
(Hodnocení: 1.25 - hlasovalo 4x) - » Hovězí maso vařené v troubě
(Hodnocení: 2 - hlasovalo 1x) - » Dušené hovězí maso s jemnou křenovou omáčkou
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Hovězí maso na okurkách s rýží
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Vařené hovězí maso
(Hodnocení: 1.5 - hlasovalo 2x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1015771) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 308484) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 237345) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 232260) - » Couračka
(Navštívilo: 150779) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 131039) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 113661)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy
