Hovězí maso na celeru
Kategorie: Maso
Autor: sarysek
Suroviny
Porce: 4
- máslo 1 lžíce
- mouka hladká 3 lžíce
- cibule 1 ks
- maso hovězí 4 plátek
- celer 0.5 ks
Doba přípravy: 90 min
Obtížnost: Snadné
Způsob přípravy: Dušení
Země: Česká republika
Počet porcí: 4
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Celer i cibuli dobře oloupeme a obojí nastrouháme najemno. Jednotlivé plátky hovězího masa naklepeme, opepříme, posolíme, okmínujeme, obalíme v hladké mouce a na horkém tuku po obou stranách opečeme.
Když máme maso opečené, přidáme k němu cibuli a celer a vše ještě chvíli společně opékáme. Potom přidáme trochu horké vody a dusíme tak dlouho, až maso změkne. Vznikne výborná omáčka, která se již nemusí zahušťovat. Jako příloha je dobrá rýže, brambor nebo bramborové šišky.
Když máme maso opečené, přidáme k němu cibuli a celer a vše ještě chvíli společně opékáme. Potom přidáme trochu horké vody a dusíme tak dlouho, až maso změkne. Vznikne výborná omáčka, která se již nemusí zahušťovat. Jako příloha je dobrá rýže, brambor nebo bramborové šišky.
Podobné recepty
- » Sušené hovězí maso
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 3x) - » Hovězí maso s hříbkovou omáčkou
(Hodnocení: 1.5 - hlasovalo 2x) - » Zapečené mleté hovězí maso
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 2x) - » Dijonské hovězí maso s rýží
(Hodnocení: 1.25 - hlasovalo 4x) - » Hovězí maso vařené v troubě
(Hodnocení: 2 - hlasovalo 1x) - » Dušené hovězí maso s jemnou křenovou omáčkou
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Hovězí maso na okurkách s rýží
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1015773) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 308486) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 237346) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 232261) - » Couračka
(Navštívilo: 150779) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 131039) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 113661)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy
