Tento recept určitě vyzkouším! Já ted ujíždím na tomhle http://www.grilykrby.cz/recepty-na-... mohu jen doporučit.
Grilovaná kuřecí játra se slaninkou
Kategorie: Maso
Autor: sarysek
Suroviny
Porce: 4
- slanina anglická 200 g
- játra kuřecí 500 g
- cibule červená 2 ks
- olej na potření 1 ks
- sůl 1 špetka
- podle chuti pepř mletý 1 ks
- pár snítek tymián čerstvý 1 ks
- hořčice francouzská 1 miska
Doba přípravy: 30 min
Obtížnost: Snadné
Způsob přípravy: Grilování
Země: Česká republika
Počet porcí: 4
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Kuřecí játra omyjeme, osušíme v papírové utěrce a nakrájíme na menší kousky (asi 3 x 3 cm). Plátky slaniny buď nakrájíme na stejně velké kousky jako maso, nebo přehneme.
Kovové jehly na špízy potřeme olejem, aby se maso nepřichytlo, a střídavě napichujeme kousek jater a kousek slaniny.
Maso předem nesolíme ani nekořeníme.
Špízy vložíme na rozpálený gril a zvolna grilujeme ze všech stran. Během grilování potíráme olejem.
Hotové maso okořeníme čerstvě mletým pepřem, osolíme a posypeme čerstvými lístečky tymiánu nebo jinými bylinkami.
Podáváme s cibulí a s pikantní hořčicí.
Kovové jehly na špízy potřeme olejem, aby se maso nepřichytlo, a střídavě napichujeme kousek jater a kousek slaniny.
Maso předem nesolíme ani nekořeníme.
Špízy vložíme na rozpálený gril a zvolna grilujeme ze všech stran. Během grilování potíráme olejem.
Hotové maso okořeníme čerstvě mletým pepřem, osolíme a posypeme čerstvými lístečky tymiánu nebo jinými bylinkami.
Podáváme s cibulí a s pikantní hořčicí.
Poznámka:
Pokud počasí zrovna nepřeje venkovnímu grilování, můžeme si tento pokrm připravit i na grilovací pánvi doma v kuchyni.Diskuze
Podobné recepty
- » Grilovaná kuřecí křídla
(Hodnocení: 1.67 - hlasovalo 6x) - » Grilovaná kuřecí prsa se zeleninou
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Pikantní grilovaná kuřecí křidélka
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 1x) - » Grilovaná tortilla s kuřecím masem a jogurtovobazalkovým dressingem
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Grilovaná kuřecí křídla
(Hodnocení: 1.67 - hlasovalo 6x) - » Grilovaná krůta
(Hodnocení: 1.33 - hlasovalo 12x) - » Grilovaná vepřová žebra + Barbecue omáčka
(Hodnocení: 1.43 - hlasovalo 7x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1015712) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 307977) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 237339) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 232230) - » Couračka
(Navštívilo: 150779) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 131036) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 113661)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy
