Kuřecí řízky naplněné chřestem
Kategorie: Maso
Autor: sarysek
Suroviny
Porce: 4
- kuřecí prsa 4 ks
- chřest sterilovaný 150 g
- máslo 1 lžíce
- omáčka sojová 1 lžička
- sůl 1 špetka
- pepř 1 špetka
- na zaprášení mouka hladká 1 ks
- zelenina mražená 400 g
- dle potřeby olej na smažení 1 ks
Doba přípravy: 40 min
Obtížnost: Snadné
Způsob přípravy: Pečení
Země: Česká republika
Počet porcí: 4
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Maso opláchneme, osušíme a ostrým nožem po celé délce prsa nařízneme. Nedokrajujeme až do konce, vznikne tak větší plát masa, který lehce naklepeme.
Plátky osolíme, opepříme a na střed vložíme pár chřestů.
Poté zabalíme a párátky uzavřeme. Kapsu poprášíme moukou, osolíme a opepříme. Smažíme v pánvi na rozehřátém oleji. Opékáme pomaleji, aby se maso propeklo i zevnitř.
Hotové maso uchováme na teplém místě a výpek v pánvi zakapeme sójovou omáčkou, zaprášíme moukou a promícháme. Přilijeme 100 ml vody a necháme projít varem.
Do omáčky vrátíme maso a necháme ještě pět minut prohřát. Jako příloha se hodí zeleninová směs. Po uvaření slijeme vodu a zeleninu promícháme s máslem. Dokořeníme podle chuti.
Plátky osolíme, opepříme a na střed vložíme pár chřestů.
Poté zabalíme a párátky uzavřeme. Kapsu poprášíme moukou, osolíme a opepříme. Smažíme v pánvi na rozehřátém oleji. Opékáme pomaleji, aby se maso propeklo i zevnitř.
Hotové maso uchováme na teplém místě a výpek v pánvi zakapeme sójovou omáčkou, zaprášíme moukou a promícháme. Přilijeme 100 ml vody a necháme projít varem.
Do omáčky vrátíme maso a necháme ještě pět minut prohřát. Jako příloha se hodí zeleninová směs. Po uvaření slijeme vodu a zeleninu promícháme s máslem. Dokořeníme podle chuti.
Podobné recepty
- » Přírodní kuřecí řízky
(Hodnocení: 1.82 - hlasovalo 11x) - » Kuřecí řízky z trouby
(Hodnocení: 1.77 - hlasovalo 13x) - » Kuřecí stehenní řízky s kaší
(Hodnocení: 1.86 - hlasovalo 7x) - » Hedvábné kuřecí řízky
(Hodnocení: 1.29 - hlasovalo 7x) - » Pikantní kuřecí řízky v kukuřičných křupinkách
(Hodnocení: 1.2 - hlasovalo 5x) - » Kuřecí řízky v jogurtu II
(Hodnocení: 1.5 - hlasovalo 2x) - » Obrácené kuřecí řízky
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 3x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1017278) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 315513) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 237738) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 233503) - » Couračka
(Navštívilo: 150837) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 131541) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 113861)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy
