Kuřecí kousky Escabroso s bramborovými kuličkami
Kategorie: Maso
Autor: wencek

Suroviny
- kuřecí prsa 600 g
- Knorr Inspirace Chilli Con Carne 1 balíček
- voda 4 dl
- Rama Culinesse 4 lžíce
- mexická míchaná zelenina 250 g
- Bramborové kuličky
- hladká moiuka 200 g
- červená cibule 1 ks
- slunečnicový olej 3 lžíce
- Knorr Bramborová kaše 1 balení
- mléko 2 dl
- sůl 1 špetka
- vejce 2 špetka
- voda 2 dl
Doba přípravy: 60 min
Obtížnost: Středně obtížné
Způsob přípravy: Dušení
Země: Česká republika
Počet porcí: 4
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Kuřecí prsa nakrájíme na menší kousky, naklepeme, osolíme a na pánvi v rozehřátém tuku opečeme. Knorr Chilli Con Carne rozmícháme ve 4 dcl vody, nalijeme na kuřecí prsa. Maso v této pikantní směsi podusíme.
Až kuře částečně změkne, přidáme mexickou míchanou zeleninu a s masem dále dusíme do měkka.
Zatímco se maso dusí, připravíme bramborové kuličky. Droždí necháme vykynout ve 2 dl vlažného mléka. Mouku na sucho smícháme s Knorr Bramborovou kaší a se solí. Přidáme vajíčka, droždí vykynuté ve vlažném mléce, 2 dl vody a dobře zpracujeme.
Těsto necháme 15 – 20 minut kynout a pomoučenýma rukama z něj vytvoříme malé kuličky. Správné těsto poznáme tak, že je vláčné a kuličky se z něj jednoduše vytvarují. Ve velkém množství předehřátého oleje smažíme kuličky dozlatova.
Bramborové kuličky servírujeme spolu se šťavnatými kuřecími kousky a celý talíř posypeme jemně nakrájenými cibulovými kroužky.
Až kuře částečně změkne, přidáme mexickou míchanou zeleninu a s masem dále dusíme do měkka.
Zatímco se maso dusí, připravíme bramborové kuličky. Droždí necháme vykynout ve 2 dl vlažného mléka. Mouku na sucho smícháme s Knorr Bramborovou kaší a se solí. Přidáme vajíčka, droždí vykynuté ve vlažném mléce, 2 dl vody a dobře zpracujeme.
Těsto necháme 15 – 20 minut kynout a pomoučenýma rukama z něj vytvoříme malé kuličky. Správné těsto poznáme tak, že je vláčné a kuličky se z něj jednoduše vytvarují. Ve velkém množství předehřátého oleje smažíme kuličky dozlatova.
Bramborové kuličky servírujeme spolu se šťavnatými kuřecími kousky a celý talíř posypeme jemně nakrájenými cibulovými kroužky.
Podobné recepty
- » Kuřecí kousky v pivním těstíčku s arašídy
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 1x) - » Kuřecí kousky v sýrovém těstíčku
(Hodnocení: 1.35 - hlasovalo 17x) - » Kuřecí kousky na pepři
(Hodnocení: 1.16 - hlasovalo 19x) - » Čočková polévka s kurkumou, kuřecími kousky a citronovou trávou
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Kuřecí kousky v sýrové omáčce
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Kuřecí kousky na paprice s těstovinami
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 1x) - » Grilované citronovo-jogurtové kuřecí kousky
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 1x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1017471) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 316521) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 237966) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 234821) - » Couračka
(Navštívilo: 150868) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 131987) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 113957)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy