Bůček zapečený s křenovým jogurtem
Kategorie: Maso
Autor: wencek
Suroviny
Porce: 6
- prorostlý bůček 1.5 kg
- křen 250 g
- bílý jogurt 600 ml
Doba přípravy: 105 min
Obtížnost: Středně obtížné
Způsob přípravy: Zapékání
Země: Česká republika
Počet porcí: 6
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
1. Bůček nakrájíme na 1,5 cm tlusté plátky, mírně je osolíme
2. Nejlépe čerstvě nastrouhaný křen (množství dle chuti) zamícháme do jogurtu, který ještě mírně osolíme a okořeníme černým pepřem
3. Plátky bůčku hojně potřeme ochuceným jogurtem, každý zarolujeme a zajistíme párátkem
4. Závitky skládáme vedle sebe do pekáčku (ten není třeba ničím vymazávat), povrch potřeme zbylým jogurtem
5. V troubě vyhřáté na 170 °C zarolovaný bůček pečeme zhruba 1,5 hodiny.
2. Nejlépe čerstvě nastrouhaný křen (množství dle chuti) zamícháme do jogurtu, který ještě mírně osolíme a okořeníme černým pepřem
3. Plátky bůčku hojně potřeme ochuceným jogurtem, každý zarolujeme a zajistíme párátkem
4. Závitky skládáme vedle sebe do pekáčku (ten není třeba ničím vymazávat), povrch potřeme zbylým jogurtem
5. V troubě vyhřáté na 170 °C zarolovaný bůček pečeme zhruba 1,5 hodiny.
Poznámka:
křen je nejlepší čerstvě nastrouhanýPodobné recepty
- » Pečený bůček na asijský způsob
(Hodnocení: 1.35 - hlasovalo 31x) - » Pečený uzený bůček
(Hodnocení: 1.58 - hlasovalo 12x) - » Naložený bůček
(Hodnocení: 1.27 - hlasovalo 11x) - » Bůček pečený na šalvěji
(Hodnocení: 1.57 - hlasovalo 7x) - » Grilovaný vepřový bůček
(Hodnocení: 1.25 - hlasovalo 4x) - » Pomalu pečený bůček se zelím
(Hodnocení: 1.5 - hlasovalo 2x) - » Bůček na čínský způsob
(Hodnocení: 1.33 - hlasovalo 3x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1026658) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 377523) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 250698) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 240118) - » Couračka
(Navštívilo: 151168) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 149902) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 115839)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » Adam34 01.04.2026 07:01
shanewhatson
Checking your Bath & Body Works gift card balance is an important step before... více - » Adam34 01.12.2025 22:38
Adams34
Цитирую: Постоянный стресс и суматошный образ жизни могут истощать вашу... více - » Adam34 01.12.2025 22:37
Adams34
Neustálý stres a uspěchaný životní styl vám mohou vysát energii. Dejte si pauzu... více - » Adam34 01.12.2025 22:37
Adams34
Neustálý stres a uspěchaný životní styl vám mohou vysát energii. Dejte si pauzu... více - » Adam34 01.12.2025 22:36
Adams34
Neustálý stres a uspěchaný životní styl vám mohou vysát energii. Dejte si pauzu... více
-
Zajímavé články a tipy
